Universitários podem se inscrever no site da Souza Cruz para fazer parte do processo seletivo de estágio oferecido pela empresa em vários Estados do país. Para participar, o candidato deverá ter formatura prevista para julho de 2015 nas áreas de ciências exatas, humanas e tecnológicas e também é necessário ter conhecimentos de inglês.

A seleção é composta por seis etapas: inscrição e triagem de currículos, teste online, dinâmica de grupo, painel, prova de inglês e entrevista com o gestor. O Programa de Estágio tem duração de dois anos. Segundo a assessoria da empresa, ao término desse período, o jovem pode assumir uma posição profissional ou participar do Programa Management Trainee