Ceviche de Tilápia criado pelo chef Yoshi Matsumoto Divulgação

A praia de Porto de Galinhas, um dos principais pontos turísticos do Estado de Pernambuco abriga, a partir dessa semana, um espaço dedicado à culinaria japonesa. Será inaugurada nesta terça (6), a Sunset Temakeria, que traz como diferencial um cardápio com pratos exclusivos criados pelo experiente chef Yoshi Matsumoto.

O restaurante funcionará na Galeria Camaratuba, localizada na área central do balneário. Com serviço a la carte, a temakeria oferece diversas opções de sunomonos e sushis, além dos famosos temakis. Entre as iguarias criadas por Matsumoto, especialmente para o cardápio da Sunset, destacam-se o Arroz de Shimej com Tilápia, o Carpaccio de salmão defumado com azeite aromático e alcaparras e o Ceviche de Tilápia. O cardápio ainda inclui sobremesas diversificadas.

Serviço
Sunset Temakeria
Galeria Camaratuba (Rua Beijupirá, s/n, Porto de Galinhas)
Domingo a quinta, das 17h às 23h; Sextas e sábados, das 17h às 00h