Três drinques foram preparados especialmente para comemorar a data, no Café Porteño Divulgação

O Brasil é o maior produtor de café do mundo e, em média, os brasileiros consomem 1.200 xícaras da bebida todos os anos. Para celebrar a relação entre os brasileiros com o grão, desde 2005 comemora-se, no dia 24 de maio, o Dia Nacional do Café. A data é aproveitada por apreciadores do grão e pelas cafeterias, que estão cada vez mais presentes no cotidiano das pessoas.

Pensando especialmente na data, a chef Sofia Mota, do restaurante Café Porteño, desenvolveu três novas receitas para os amantes da cafeína. O Shake Amarula é uma bebida gelada, à base de café e amarula, com ganache de chocolate e chantilly. Já o Frozen Matte agrega o chá matte gelado e o limão. E o Cítrico promove um mix de chocolate, café espresso, calda de laranja e chantilly. Os drinques passam a compor o cardápio da casa.

Curiosidades



O café é usado como bebida há mais de 700 anos.



Depois do petróleo, o café é o segundo produto mais importante para a economia mundial.



O Brasil é o segundo maior consumidor do grão no mundo, perdendo apenas para os EUA.



O Dia Internacional do Café é comemorado no dia 14 de abril.



A cafeína também é encontrada em chás, chocolates e refrigerantes.

Serviço

Café Porteño (Rua da Hora, 712 Espinheiro)

Informações: 81 3077 3006