Festival de Comida Internacional visita culinária peruana
Menu encerra evento do Restaurante Manuel Bandeira
qua, 07/11/2012 - 13:26
Marinado de peixe cru, o ceviche é um dos pratos mais aguardados
Divulgação
Depois de promover uma viagem gastronômica às culinárias portuguesa, francesa e italiana, o Manuel Bandeira encerra seu Festival de Comida Internacional neste sábado (10). A última parada do passeio é nos sabores típicos da cozinha peruana.
O prato mais esperado da noite é o ceviche que combina um marinado de peixes crus ao suco de limão, com cebolas roxas e iguarias da culinária peruana. No prato principal, o tacu-tacu de mariscos e, para fechar a noite, o suspiro a la limeña é um creme de doce de leite com meregue e vinho do porto, com toque de canela.
Serviço
Festival de Comida Internacional
Sábado (10), 19h30
Restaurante Manuel Bandeira (Rua Joaquim Nabuco – Graças)