A sommelier Amanda Loyo comanda curso de harmonização de vinhos italianos, no Pomodoro Café, em Casa Forte Divulgação

No dia 29 de julho, das 20h às 22h, a sommelier Amanda Loyo comanda curso de harmonização de vinhos italianos, no Pomodoro Café. Na ocasião, a especialista harmonizará quatro títulos do país, com pratos executados pelo chef da casa, Duca Lapenda. 

Os escolhidos são o Firriato Bordonaro Inzolia, que chega à mesa escoltado pelo Crostini com perfume de anchova e alcaparras crocantes; Montressor Rustego, servido com o Ravioli de Gruyère com molho de tomate e basílico; Chiantti Colli Senesi Toscana apresentado com o Risoto ai Funghi e o Masseria Primitivo de Salento, que encerra a refeição ao lado do Escalope de Filet mignon com purê de batata doce. 

Para participar da atividade, os interessados devem fazer reserva prévia por telefone ou comparecer ao restaurante e efetuar o pagamento de R$ 120, que pode ser feito também via depósito bancário. São apenas 40 vagas.

Serviço

Curso de vinhos italianos

Terça-feira (29) l 20h

Pomodoro Café (Rua Alfredo Fernandes, 77 - Casa Forte) 

(81) 3314 0530