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E a treta continua! MC Bin Laden se recusou a comer a comida feita por Davi depois de ter brigado com o brother durante a festa da última quarta-feira, dia 31. Enquanto todos os outros participantes que estão no VIP, o funkeiro explicou para Leidy Elin que faria sua própria refeição.

- Eu discuti com o mano, né? Cara a cara. Vou fazer o meu ranguinho, explicou para a trancista.

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- Mas isso não tem nada a ver, não, explica Leidy.

Em seguida, Bin se senta na mesa e fala para Lucas Henrique, que também participou da discussão com Davi:

- Pai, eu discuti com o mano daquela forma ríspida. Vou comer o rango do mano?, falou o funkeiro.

- Não sei, disse o professor.

- Se eu discuto com você, de uma forma mais ríspida, uma discussão mais pesada. Aí, o mano faz o rango, aí vou lá e como na cara de pau?, indagou Bin.

- Depende, mano. Mas a questão é que aqui é a questão do desperdício. É bom comer, eu comeria. Fez bastante, não digo pela briga, eu entendi sua posição, explicou Matteus.

Parece que essa treta ainda vai render muito dentro da casa, hein...

Existem alternativas vegetais ao "foie gras", ao salmão defumado e ao peru recheado para as festas de fim de ano? Bebidas não alcoólicas nos brindes? Na França, grandes chefs trabalham nesta direção, mas admitem que a demanda é, por enquanto, minoritária.

O chef argentino Mauro Colagreco, cujo restaurante Mirazur em Menton (sul da França) tem três estrelas Michelin e foi considerado o melhor do mundo em 2019 pela "50 Best", considera que estes pratos devem ser "generosos" e agradar a crianças e adultos "para terem sucesso nas festas".

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"Como alternativa vegetariana, gosto do pastel de alcachofras, com trufa e queijo comté", explica à AFP.

Há também pratos de Natal com base em verduras e legumes, como a beterraba ao caviar.

O francês Stephan Paroche, chef da Table de Castigno (uma estrela) em Occitânia (sul), também oferece beterraba, em uma preparação confitada, em seu risoto e fica de olho nos vegetais da estação (repolho, trufa, castanhas...).

- Espumante de erva-doce -

Os dois chefs propõe bebidas sem álcool para acompanhar seus pratos.

Uma pesquisa lançada pelo Mirazur deu origem à marca Tempera, que inclui um espumante natural à base de erva-doce e flor de sabugueiro.

"Muitas pessoas ainda não estão acostumadas, mas vão se habituar, tenho certeza. Porque mesmo eu, que amo vinhos, às vezes quero este" sem álcool, afirma Colagreco.

Os números mostram que o consumo de vinho não para de diminuir na França desde os anos 1960. Mais da metade dos consumidores de álcool declaram beber menos, ou nada, e 66% dos consumidores de vinho têm interesse em bebidas não alcoólicas, segundo um estudo encomendado pelo grupo Moderato, produtor de vinhos sem álcool.

Para seu cofundador, Sébastien Thomas, Natal e Ano Novo são momentos perfeitos para alternar os dois.

Mas a lógica comercial dita comportamentos diferentes, inclusive entre os chefs mais empenhados.

"Um restaurante precisa vender vinho para sobreviver", disse à AFP Manon Fleury, que recentemente abriu seu primeiro restaurante em Paris, o Datil, depois de oferecer combinações interessantes com bebidas sem álcool.

- Casa cheia-

Para Baptiste Renouard, que tem uma estrela no restaurante Ochre, em Rueil Malmaison, perto de Paris, é "necessário" ter uma opção vegetariana e sem álcool.

"Os que negarem esta face do mercado estarão ultrapassados em dez anos", afirma.

Para as festas, propõe um torta recheada de batata salteada com bacon, cebola, salsa branca no lugar do bife Wellington e sobremesa fermentada de pera-limão-alho preto acompanhada de chá verde com casca de cacau.

Para o próximo Natal, o chef promete um "foie gras" vegetal à base de sementes de abóbora com especiarias.

Renouard oferece um cardápio vegetariano o ano todo, mas não durante as festas. Criou um menu no ano passado, mas recebeu "zero pedidos".

Para Glenn Viel, chef do três estrelas Oustau de Baumanière, em Beaux de Provence (sul da França), que oferece um cardápio vegetariano desde 1987, "não é possível encher um restaurante fazendo apenas verduras".

E a demanda por bebidas sem álcool, introduzida há um ano, continua sendo "incipiente".

Uma auditoria realizada pelo Conselho de Alimentação Escolar do Paulista (CAE), em parceria com o Sindicato dos Professores Municipais do Paulista (SINPROP), denuncia sérias irregularidades nas escolas municipais, levantando preocupações sobre as condições alimentares dos estudantes da cidade da Região Metropolitana do Recife.

De acordo com as entidades, foram encontradas falta de insumos, fazendo com que o cardápio seja frequentemente alterado para se adequar a carência de alimentos.

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Dispensa da escola Geraldo Pinho Alves. Foto: Divulgação/Sinprop

"A secretaria de educação não faz o acompanhamento do estado nutricional dos estudantes; não existem nutricionistas suficientes para atender toda a rede de ensino; a maior parte dos nutricionistas da rede não possuem comprovantes de anotação de responsável técnico expedido pelo Conselho Nacional de Nutrição", diz trecho do comunicado enviado à imprensa.

Merenda comprometida 

Nas escolas municipais Professora Margarida Sampaio, João Fonseca e na Maria Luzia Pessoa de Andrade, CAE e SINPROP registraram condições preocupantes, incluindo a presença de larvas nos alimentos servidos aos estudantes, alimentos insuficientes na dispensa e instalações visivelmente precárias.

Cozinha da escola Margarida Sampaio. Foto: Divulgação/Sinprop

"As condições encontradas nas escolas municipais são inaceitáveis e representam um desrespeito aos alunos, aos pais e a todos. É fundamental que medidas sejam tomadas o mais rápido o possível para solucionar esses problemas, estamos muito apreensivos em relação à saúde dos nossos estudantes”, disse Gilberto Sabino, Presidente do SINPROP. 

O que diz a prefeitura

"A Secretaria Municipal de Educação vem a público reforçar seu compromisso inabalável com a qualidade da merenda escolar oferecida em nossas instituições de ensino. A nutrição adequada é um dos pilares fundamentais para o desenvolvimento saudável e o bom desempenho acadêmico de nossos estudantes.

Nosso objetivo sempre foi e continuará sendo garantir que os alunos recebam refeições balanceadas e de qualidade, que atendam às necessidades nutricionais de cada faixa etária, promovendo assim um ambiente propício ao aprendizado.

Contamos com uma equipe nutricional, composta por 7 (sete) nutricionistas escolares e 1 (uma) nutricionista responsável técnica (RT), que acompanham todas as escolas diariamente, onde é realizado supervisionamento e orientações gerais às merendeiras acerca do correto armazenamento dos alimentos, manuseio, boas práticas, higiene dos alimentos e higiene pessoal para o preparo destes alimentos.

Além disso, são ministrados mensalmente treinamentos para a equipe de merendeiras, cujo tema trata e esclarece sobre todas as suas atribuições, assim como a importância do acondicionamento dos alimentos nas unidades escolares e a necessidade de servir uma merenda de qualidade aos estudantes.

Reforçamos que a Secretaria de Educação mantém um canal aberto para receber denúncias e sugestões da comunidade escolar e da sociedade em geral, visando aprimorar constantemente o serviço prestado.

Neste sentido, a Secretaria de Educação está comprometida em apurar rigorosamente quaisquer irregularidades que porventura possam existir em relação à merenda escolar. Todas as denúncias e suspeitas de irregularidades serão tratadas com a devida seriedade e diligência."

Um homem de 19 anos foi preso em flagrante após usar comida e bebida para envenenar um amigo. O crime aconteceu na última sexta-feira (11), em Matriz da Luz, distrito de São Lourenço da Mata, na Região Metropolitana do Recife. 

De acordo com a Polícia Civil, os dois estavam bebendo juntos quando tiveram uma discussão. Em seguida, o homem de 19 anos colocou chumbinho nos alimentos que estavam sendo consumidos pela vítima, que tinha 33 anos. 

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Segundo a corporação, testemunhas contaram que a vítima e o homem preso estavam bebendo juntos e tiveram uma discussão. Depois disso, o jovem de 21 anos pôs chumbinho nos alimentos que eram ingeridos pela vítima.

Ainda de acordo com as testemunhas, o homem preso confessou ter envenenado o outro homem. Após a autuação, ele foi encaminhado para a delegacia de polícia e ficará a disposição da Justiça após audiência de custódia.  

Fundador da ESPN Brasil ao lado de Laércio Roma e Júlio Bartolo, José Trajano já teve melhor relacionamento com a emissora esportiva. Hoje fora dela, o jornalista de 76 anos usou de suas redes sociais para criticar um dos programas em que dois participantes competem para ver quem come mais cachorro-quente em menos tempo. "É o fim do jornalismo", escreveu Trajano na redes.

O fato aconteceu durante o programa F90, na terça-feira. Nele, o comentarista Rodrigo Bueno e o repórter Eduardo de Meneses participaram de uma competição para ver quem consome o alimento em menor tempo. Trajano logo foi às suas redes sociais se manifestar contra este tipo de conteúdo da emissora. Bueno ganhou a disputa.

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Procurada pelo Estadão, a ESPN disse que não vai comentar o caso. "Não acredito no que estou vendo na ESPN. Disputa de quem come cachorro quente mais rápido na mesa redonda. E os participantes estão achando ótimo", escreveu Trajano. "É o fim do jornalismo! Coisa nojenta e asquerosa."

Os comentários da postagem dividiram a opinião dos fãs da emissoras. Houve quem apoiasse o experiente jornalista, e houve também quem não viu o quadro como problema para o conteúdo da emissora. "Essa maldita Leifertização (de Tiago Leifert) acabou com o jornalismo, Mestre", escreveu um seguidor, enquanto outro disse: "Um pouco de humor não faz mal pra ninguém."

José Trajano liderou a ESPN por quase duas décadas. De diretor, passou a ser comentarista. Depois, passou a ter participações pontuais até que, em 2016, assinou sua rescisão contratual. Passou o bastão da emissora para vice-presidente João Palomino, que também não está mais na emissora. Na época, Trajano disse que sua saída teria sido influenciada por seu posicionamento político.

A chef Ana Lúcia Costa conclui o preparo de um delicioso lombo marinado com limão e gengibre para 100 pessoas. Ela não trabalha em um restaurante, mas na cozinha minúscula de seu barraco, de onde saem refeições que saciam mais do que a fome na maior favela do Rio de Janeiro.

Esta é uma das 52 cozinhas solidárias em funcionamento no país, impulsionadas pela Gastromotiva, associação que forma pessoas sem recursos em profissionais da gastronomia, com a missão de encher não apenas a barriga, mas de satisfazer o paladar e dar uma dose de alegria a quem mais precisa.

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"Por que o pobre não vai comer bem?", pergunta-se esta mulher negra, de 45 anos, enquanto serve no prato penne e molho de tomate temperado com zatar (mistura de especiarias) oriental.

É preciso subir uma escadaria precária para chegar ao seu casebre, no alto do morro da Rocinha. Ela dispõe de apenas um pequeno cômodo, onde dorme com o filho adolescente. O restante é dedicado à cozinha, onde se empilham eletrodomésticos e comida doados pela associação, que lançou a iniciativa em 2020.

Com muito pouco, esta chef, formada online durante a pandemia, prepara cerca de 400 refeições semanais para famílias com crianças que só comem nos dias em que têm aula, pessoas sem teto e todos aqueles que batem à sua porta levados pela fome.

Onde está a comida?

"Num raio de 100 metros em qualquer direção tem alguém passando fome", lamenta esta chef esguia, mas com uma energia vibrante que a leva a cozinhar sete dias por semana com ajuda de um punhado de voluntários.

Para ela, a conta não fecha: se o Brasil é o celeiro do mundo, "onde (a comida) fica? Por que tudo é caro?", questiona, em alusão aos quase 59% de brasileiros que vivem em situação de insegurança alimentar, segundo dados da Rede Penssan.

Por isso, "a gente aproveita qualquer coisa, tudo no alimento", como cascas de beterraba, cenoura e limão para fazer sucos.

Sem infraestrutura, ela se vira para fazer as entregas. Uma vez servidas nas caixinhas biodegradáveis da Gastromotiva as refeições ainda quentes, ela ativa sua ampla rede de contatos no bairro para transportá-las, seja a pé ou em veículo motorizado.

Quem está "louco?"

Debaixo de uma passarela tomada pelo vai e vem dos comerciantes na parte baixa da Rocinha, Anderson, como se identifica, é um dos sem teto que recebe, agradecido, o almoço, degustado por alguns usando um pedaço de papelão como se fosse uma colher.

Este homem, com um corte no tórax, mal consegue descrever o que considera ser o ingrediente principal: "Ana tem um coração que não cabe no peito".

A cozinheira reage: "Tem quem diga que estou louca de perder meu tempo me doando aos outros. Para mim, o louco é assistir tudo isso de braços cruzados!".

Sua ocupação também é seu sustento. Ela trabalhou anteriormente como membro do conselho de proteção de menores da Rocinha. Foi devastador: "Vi tantos casos escabrosos... Cozinhar é uma terapia".

Gastronomia X drogas

A vida do chef solidário Carlos Alberto da Silva também foi marcada pela tragédia: ele perdeu o filho de 20 anos em uma operação policial e acabou tendo uma recaída nas drogas.

A gastronomia "é o que me mantém longe das drogas", admite este homem negro morador do morro Chapéu Mangueira, colado aos prédios luxuosos do bairro do Leme.

Este cozinheiro, de 52 anos, acordou às 03h para preparar arroz com açafrão e gergelim preto com "panaché" de verduras que vai distribuir com sua equipe de voluntários aos mais necessitados na Lapa, bairro boêmio no centro do Rio.

Ele prepara as refeições na cozinha de seu pequeno restaurante, que montou no andar superior de uma quadra esportiva, no qual trabalha o resto da semana. Ele admite que os clientes são escassos na comunidade e levar o negócio adiante é um desafio. Mas não desiste.

"Vou sair, ir para todos os lugares para buscar capital", diz este homem, que também sonha entrar em uma renomada escola de gastronomia francesa na 'Cidade Maravilhosa'.

Durante uma viagem área de Luanda, em Angola, para Lisboa, em Portugal, nesta última quinta-feira, 23, passageiros faziam suas refeições quando uma turbulência severa abalou o avião e arremessou talheres, pratos, comidas e bebidas em todas as direções. A forte turbulência deixou 10 feridos.

A turbulência foi prevista pelo comandante e os passageiros receberam o alerta aproximadamente duas horas depois da decolagem. De Luanda até Portugal, o voo costuma durar um pouco mais de oito horas.

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O episódio aconteceu no voo da companhia aérea Hi Fly, a serviço da TAAG Linhas Aéreas de Angola. A agitação não durou muito tempo, mas os segundos de turbulência foram suficientes para causar ferimentos leves em 10 passageiros, que receberam atendimento médico assim que pousaram no aeroporto Humberto Delgado, em Lisboa.

No Twitter, em um vídeo publicado pelo SIC Notícias, é possível ver as bandejas de refeição no corredor do avião, onde também há macarrão no carpete, lanches no chão e garrafas de vidro espalhadas, que caíram com a agitação da aeronave. O teto do avião também foi atingido na turbulência e uma bandeja ficou presa entre o bagageiro.

No tuíte, dezenas de internautas comentaram a importância de usar cinto de segurança. "Imagina bater a cabeça várias vezes entre o teto e o chão", escreveu uma das pessoas.

Episódio não é isolado

Outros casos semelhantes, onde há turbulência severa, foram registrados no mês de março e tem motivado discussões sobre a segurança e exposição dos voos.

Segundo o portal de notícias sobre aviação Simple Flying, no início do mês, um Condor Airbus A330-900 voando de Frankfurt, na Alemanha, para as Ilhas Maurício, na África, passou por uma turbulência aproximadamente duas horas antes de pousar em seu destino. A agitação teria causado ferimentos em 20 dos 272 passageiros. Além disso, os danos sofridos durante o incidente deixaram a aeronave no solo nas Ilhas Maurício durante todo o dia seguinte, 2 de março, o que é incomum, pois as aeronaves que operam esse serviço tendem a ficar um pouco menos de duas horas no solo para retorno a Frankfurt.

Enquanto o Condor Airbus A330-900 aguardava no solo nas Ilhas Maurício no dia 2, sete dos 172 passageiros foram hospitalizados depois que um voo com destino à Alemanha foi atingido por forte turbulência. O voo 469 da Lufthansa voava de Austin, no Texas, para Frankfurt, na Alemanha, na quarta-feira, 1, quando passou por uma forte turbulência sobre o Tennessee, de acordo com a emissora de televisão americana NBC News.

Um usuário no Twitter alegou que sua esposa era uma das passageiras do voo da Lufthansa. Em sua postagem, escreveu que a turbulência foi uma surpresa e as pessoas que se feriram não usavam cinto de segurança no avião. Assim como no voo para Lisboa, os passageiros faziam suas refeições no momento da turbulência. "Havia comida em todos os lugares. As pessoas que se machucaram não tinham apertado o cinto de segurança", disse, contando que a aeronave foi mil pés para baixo e para cima, o equivalente a 304 metros.

Comissários pedem proibição de bebês no colo

Atualmente, a maioria das companhias aéreas permite que crianças menores de dois anos voem no colo dos pais, sem pagar uma taxa extra pela viagem em território nacional e, no caso das viagens internacionais, pagam uma taxa que varia entre 10% e 15% do valor de uma passagem para um adulto.

Considerando episódios recentes de turbulência severa, comissários de voo têm discutido sobre o tema e defendem que as regras de segurança sejam atualizadas, de modo que todos, inclusive bebês de colo, tenham seu próprio assento nos aviões, como medida para evitar o risco de ferimentos graves em caso de turbulência e pousos forçados.

Uma das organizações que apoia o assento e o cinto de segurança individual é a Associação de Comissários de Voo dos AFA-CWA, que representa 50 mil comissários de bordo em 19 companhias aéreas. Segundo o Washington Post, na semana passada a Associação reivindicou a questão na cúpula de segurança da Administração Federal de Aviação, em Virgínia, nos Estados Unidos. O sindicato apresentou a mesma recomendação em 2018. A medida teria apenas uma exceção, no caso dos bebês recém-nascidos, que não ficam em posição reclinada.

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Convidado para a confraternização de parlamentares do PL, Jair Bolsonaro deixou o isolamento e jantou com os correligionários em Brasília. Quando o prato foi servido, agentes do Gabinete de Segurança Institucional (GSI) escolheram um funcionário do restaurante para provar a refeição antes do presidente. As informações são da Veja. 

Recluso desde a derrota para Lula (PT) nas eleições, Bolsonaro tem participado apenas de eventos militares e postado com menos frequência nas redes sociais. No último dia 29, ele deixou a residência presidencial para participar da reunião do partido, o qual deve se tornar um dos diretores em 2023. 

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Antes da chegada no jantar oferecido por Valdemar Costa Neto, uma equipe do GSI fez uma varredura no local. O receio de um possível atentado por envenenamento fez com que os procedimentos de segurança fossem enrijecidos.

Em um comportamente atípico, um dos funcionários do restaurante foi designado para provar a refeição antes do presidente. A comida só teria sido liberada para Bolsonaro após ser experimentada na frente dos agentes. 

O município de Serra Telhada está promovendo desde o último dia 14 o 1º Festival Gastronômico do Sertão do Pajeú. Até o dia 22 de novembro, o evento seguirá com uma série de ações que está movimentando a gastronomia e o turismo local. O projeto foi idealizado pela Prefeitura de Serra Talhada, Sebrae-PE e Instituto Cesar Santos

"Nosso objetivo é incentivar o uso da tradição da gastronomia pernambucana de maneira integrada. Com esse primeiro festival, queremos valorizar a produção agrícola local, o artesanato, a música como principais atrativos de uma grande festa", explicou o chef Cesar Santos.

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A ideia do festival é estimular uma aproximação dos chefs pernambucanos com produtores locais, além de interação com o público, proporcionando a importância da sustentabilidade. César afirmou: "O objetivo é trazer novas experiências, técnicas e profissionalismo para cada local que será atendido".

Nesta sexta-feira (18) e sábado (19), as pessoas que marcarem presença no 1º Festival Gastronômico do Sertão do Pajeú terão a oportunidade de participar de oficinas com pessoas renomadas do cenário da culinária. Entre os chefs escolhidos para as aulas-show está a chef Anna Corinna, que vai ministrar curso de doces e salgados. A programação completa está disponível no site da prefeitura.

Aulas-show:

18 de novembro

16h às 17h - Chef Rafha Diniz

17h30 às 18h30 - Chef Monique Bezerra

19h às 20h - Chef Junior Nascimento

20h30 às 21h30 - Chef Cesar Santos

19 de novembro

16h às 17h - Chef Adriano Oliveira

17h às 18h30 - Chef Bárbara Vieira (para crianças)

19h às 20h - Chef Ana Karinina

20h30 às 21h30 - Chef Katia Barbosa

O Ministério Público Federal (MPF) monitora manifestações antidemocráticas contra o resultado da eleição em pelo menos 17 Estados e no Distrito Federal. O objetivo é identificar os financiadores dos acampamentos organizados próximo a quartéis do Exército.

A padronização de bandeiras, a instalação de banheiros químicos e a distribuição de comidas chamou a atenção dos procuradores nos últimos dias.

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Há pelo menos outras quatro frentes de investigação:

- Violações de direitos ao impedir o direito de ir e vir dos cidadãos;

- Uso de mulheres, crianças e idosos como escudo humano para evitar ações policiais;

- Discurso de ódio e gestos nazistas;

- Listas de boicote por motivação política.

O MPF divulgou um comunicado em que afirma que autoridades locais têm sido "lenientes" com os manifestantes. Procuradores ouvidos pelo Estadão confirmaram a falta de empenho em alguns Estados para dispersar os atos mesmo após a ordem do Supremo Tribunal Federal (STF).

O procurador federal dos Direitos do Cidadão Carlos Alberto Vilhena, um dos nomes à frente da articulação do MPF, disse que as manifestações, "por se dizerem patriotas, tendem a ter maior leniência e tolerância das autoridades públicas federais e estaduais". "No entanto, os ânimos estão mais exaltados por conta da divisão ideológica e não podemos admitir manifestações que violem outros direitos, como a nossa ordem democrática" defende.

Os protestos investigados ocorreram no Acre, Bahia, Distrito Federal, Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Paraíba, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Roraima, Rio Grande do Norte, São Paulo, Santa Catarina e Tocantins.

Advogado habeas corpus coletivo para manifestantes bolsonaristas

O Supremo Tribunal Federal (STF) recebeu neste domingo, 13, um pedido de habeas corpus coletivo para todos os manifestantes que protestam próximo a instalações das Forças Armadas contra o resultado das eleições.

O pedido foi feito pelo advogado Carlos Alexandre Klomfahs. Ele afirma que o salvo conduto é necessário para assegurar a liberdade de manifestação, reunião e locomoção.

Na semana passada, o ministro Alexandre de Moraes, do Supremo Tribunal Federal (STF), mandou a Polícia Federal, a Polícia Rodoviária Federal e as Polícias Militares dos Estados desobstruírem todas as vidas públicas bloqueadas por manifestantes. Ele também mandou multar os donos de carros e caminhões usados para interditar ruas e rodovias em R$ 100 mil por hora.

O advogado afirma que a decisão é inconstitucional e que o "único meio jurídico e republicano de obrigar" Moraes a "concretizar o direito de manifestação" é por meio de uma decisão colegiada. O plenário do STF já confirmou, em julgamento unânime no plenário virtual, a ordem do ministro para liberar vias públicas bloqueadas por bolsonaristas.

"Ao Poder Judiciário não cabe usurpar competência do Poder Legislativo, nem atuar como legislador positivo, imiscuindo-se sem fundamento em permissivo constitucional de controle de constitucionalidade abstrato, impondo à sociedade medidas restritivas a direitos constitucionais, sem competência e sem observância dos princípios constitucionais da razoabilidade e proporcionalidade", diz um trecho do pedido.

Os dias de realização do Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) estão se aproximando, e com isso, o cuidado com a alimentação durante a avaliação é indispensável. Muitos candidatos optam por lanches leves, como biscoitos, salgadinhos e chocolates, no entanto, será que existe alguma restrição? 

Para esclarecer as dúvidas, o LeiaJá conversou com Rodrigo Santori, assessor do Instituto Nacional de Estudos e pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (Inep), órgão realizador do Enem.  

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De acordo com Rodrigo, não há nenhuma restrição em relação ao horário de lanchar, pois o Inep não oferece nenhuma orientação desse aspecto. Dessa forma, os participantes podem escolher o melhor momento para se alimentar. Além disso, as bebidas e comidas também ficam à critério dos vestibulandos, que ainda podem utilizar recipientes no processo de armazenamento.  

As únicas obrigações dos participantes, segundo o edital do processo seletivo, são: permitir que o lanche seja vistoriado pelo chefe de sala, respeitando os protocolos de prevenção à covid-19; e não levar e/ou ingerir bebidas alcoólicas ou utilizar drogas ilícitas, cigarro e outros produtos derivados do tabaco no local de provas. Rodrigo reitera que aqueles que não permitirem a vistoria poderão ser eliminados da prova. 

O primeiro dia de prova acontecerá neste domingo (12) em todas as regiões do Brasil. Nesta etapa, serão aplicadas 90 questões de linguagens e humanas, além de uma redação no formato dissertativo-argumentativo.

A rede de hotéis Ramada by Wyndham está em busca de influenciador digital que receberá US$ 10.000, R$ 52 mil reais, se convertido na cotação atual, para viajar para até oito países e cinco continentes ao longo de três semanas. A pessoa que ocupar a vaga precisará comer e compartilhar on-line suas fotos de comida pelo caminho.

Além do salário, o selecionado também irá receber uma bolsa de viagem diária de US$ 150 (R$ 790), para arcar com acomodações, passagem aérea de classe econômica e um upgrade para a associação Wyndham Rewards Diamond, entre outras experiências de viagem.

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O “Chief Eats Officer” criará conteúdo que será apresentado no site do hotel e nos seus canais de mídia social para ajudar a inspirar outros viajantes a “experimentar o mundo com o Ramada”.

Com mais de 900 hotéis da marca Ramada by Wyndham em todo o mundo, a pessoa que assumir a função deve estar disponível para viajar internacionalmente por até três semanas, entre maio e agosto de 2023. Ainda não há detalhes sobre quais países essa pessoa visitará.

Para quem deseja se candidadatar, a rede pede que o interessado publique um vídeo de no mínimo um minuto máximo de três minutos através da rede social TikTok marcando a @RamadabyWyndham e #RamadaCEO descrevendo o que faz de você o candidato ideal para o trabalho. Demonstrar habilidade para falar sobre comida e viagens, será um diferencial.

O vídeo também pode ser enviado para o e-mail para makemeceo@ramada.com indicando uma de suas redes sociais ativas. As inscrições devem ser enviadas e recebidas até 14 de novembro de 2022 e o vencedor será notificado em 19 de dezembro.

Pela reeleição de Jair Bolsonaro (PL) para presidente, Gleidson Azevedo (PL), prefeito da cidade de Divinópolis, Minas Gerais, publicou um vídeo nas redes sociais anunciando o seu "jejum espiritual de Coca-Cola" por 21 dias, até o dia 30 de outubro deste ano, quando o futuro presidente do Brasil será definido. 

Usando uma camisa amarela com o nome "Bolsonaro 2022" escrito, Gleidson convida os bolsonaristas para o jejum espiritual e afirma que é o momento de "Deus agir". "Todo mundo sabe que eu sou apaixonado por Coca-Cola, bebo Coca-Cola todos os dias, mas a partir de hoje, durante 21 dias, eu vou estar entrando no jejum espiritual em prol do nosso presidente", comentou.

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O prefeito, que falou em nome de sua cidade, convocou todos os cristãos de Divinópolis. "Eu, como prefeito da minha cidade, convoco todos vocês cristãos e lideranças espirituais para a gente estar entrando nesse jejum. Agora é o momento de Deus agir, principalmente agora na população que ficou sem votar, ou quem votou no concorrente, ou anulou o voto, agora é hora de Deus agir", pontuou.

Confira a gravação

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Nos últimos meses, posts de um suposto projeto social que distribui marmitas e cestas básicas para pessoas em situação de vulnerabilidade social e de rua vinham deixando muita gente com a pulga atrás da orelha. As suspeitas se intensificaram quando, na semana passada, os internautas começaram a duvidar da existência de uma das coordenadoras do projeto de Blumenau (SC), chamado Alimentando Necessidades. Os posts que discutem os desdobramentos do assunto são acompanhados da hashtag #marmitagate.

Até o momento não há confirmação de que a Polícia Civil de Santa Catarina esteja investigando o caso, mas já existem relatos de pessoas registrando boletins de ocorrência. "BO registrado e aconselho a todos que doaram ao projeto @alimentando_n façam o mesmo. Independente do seu Estado, a ocorrência deve ser registrada em SC", diz um post que mostra o print do boletim de ocorrência feito junto à Delegacia Virtual.

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A ação suspeita seria encabeçada por duas jovens, Duda Poleza e Taynara Motta. Com relatos sobre o dia a dia do projeto, que diziam alimentar cerca de 26 pessoas, elas pediam doações via Pix nas redes sociais para a compra de alimentos e insumos. No mês de setembro, três postagens das meninas relatando problemas viralizaram, ao mesmo tempo que, segundo os comentários, elas não respondiam a ofertas de ajuda e mesmo a tentativas de contato de um jornal local, interessado em divulgar o projeto.

No dia 12 de setembro, Taynara postou um relato de estupro para anunciar que se afastaria das redes sociais da iniciativa por um tempo. No dia 15, Duda compartilhou um print em que um homem pedia fotos dela nua em troca de doação para o Alimentando Necessidades. Uma semana depois, divulgou um print de um diálogo com uma ex-colega que a teria procurado para doar uma embalagem de carne moída vencida há um mês. As três publicações passaram dos 100 mil likes e 9 mil retweets e, em todas elas, a chave Pix do projeto era divulgada no fim.

Os relatos e o fato de que o perfil no Twitter de Taynara não tinha nenhuma informação sobre ela mesma, aparecia apenas como divulgadora do projeto e interagia principalmente com o perfil de Duda Poleza deram força para a hipótese de que ela não seria uma pessoa real. Um grupo de pesquisa em OpenSource averiguou que Taynara não existia em outras redes sociais e, em consulta a uma base de dados estadual, não encontrou ninguém com o mesmo nome na região.

Em seguida, concluíram que a foto do perfil dela era retirada de um perfil no Pinterest e que as únicas fotos em que há o registro de marmitas sendo entregues foram tiradas em Pomerode, uma cidade próxima de Blumenau, em frente ao restaurante do padrasto de Duda Poleza, que vende marmitas.

Quem acompanhava o desenrolar do assunto pediu para que elas gravassem vídeos se apresentando. Os vídeos foram postados no dia 25 e o de Taynara, carregado de filtros, mostrava que ela era muito parecida com Duda. Quando o pitch do áudio era ajustado, a voz dela também ficava muito semelhante. Ele foi apagado e Duda anunciou que faria uma transmissão ao vivo no dia seguinte. Na live, Taynara não apareceu, e a amiga não soube informar onde ela estaria.

Internautas juntam 'provas'

Nos últimos dois dias, tuítes que buscam desmascarar a história cresceram e o assunto figura agora entre os trending topics da rede social. Os posts apontam inconsistências no discurso de Duda Poleza e levantam dúvidas sobre se o projeto é real ou não.

Entre os desdobramentos, está o perfil de uma suposta pessoa em situação de rua usando uma foto retirada de um meme e afirmando que o projeto teria salvado sua vida; além da identificação do autor da foto que aparece no print em que um homem pede nudes em troca de doação para o projeto. A foto teria sido postada na rede social por ele mesmo para uma competição virtual chamada Pinto Awards, e Duda passou a ser acusada de forjar o print.

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Muitos doadores do projeto se manifestaram com decepção e arrependimento, postando comprovantes do quanto teriam doado. Outras pessoas lamentam o impacto que um projeto social falso pode ter na imagem desse tipo de ação: "tira a credibilidade de quem tá realmente fazendo algo bom", diz um comentário.

O simulador Brazilian Street Food Simulator vai permitir que você faça seu próprio caldo de cana e tenha a experiência virtual de comer um lanche de rua no Brasil. O game já tem previsão de lançamento e o preço anunciados. 

O brasileiro Alfred Reinold Baudisch mora há quatro anos no exterior e conta que desenvolveu o jogo para matar a saudade da cultura das comidas de bairro que são vendidas do Brasil. Ele enriqueceu a experiência aos usuários com itens populares da gastronomia dos subúrbios como moedor de cana, uma Kombi, barraca, lanchonete com cardápio pintado no muro e até mesmo abelhas. 

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"Não estou falando sobre a comida em si, mas tudo que há ao redor delas - porque dependendo do tipo de comida oferecida por vendedores de rua, há todo um diferencial de como o negócio é apresentado, preparado e vendido (equipamentos, móveis, banners, roupas, localização, etc.)", pontuou. 

O criador do Brazilian Street Food também promete variar nas comidas conforme a aceitação no mercado. O primeiro módulo conta com caldo de cana, mas ele já indicou que os próximos vão contar com pastel e espetinho. Alfred também pretende desenvolver o módulo com coxinha. "Esse jogo vai ser lançado em capítulos, cada capítulo sobre um tipo de comida", explicou Alfred. 

Distribuído pela Pardall Games, o simulador vai rodar em Windows e Linux. O game será lançado no dia 22 de março de 2023 por US$ 4.99, equivalente a R$ 25,79. 

Ao ver os irmãos com fome e a mãe chorando por não ter o que dar para os seus filhos comerem, uma criança de 11 anos resolveu ligar para a Polícia Militar para pedir comida. O apelo foi feito na noite de terça-feira (2), em Santa Luzia, Região Metropolitana de Belo Horizonte, Minas Gerais. 

Mãe de seis filhos, Célia Arquimino Barros, de 46 anos, está desempregada e sobrevivendo com o Auxílio Emergencial do governo. Ela conta que estava há quase três semanas sem conseguir comprar alimentos para casa e que nos últimos três dias estava alimentando os filhos com fubá, farinha e água. 

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"Eu só tinha fubá e farinha. Já tinha uns três dias que a gente estava assim. E que já tinha acabado as coisas, já tinha mais de 20 dias, mas ainda tinha um pouquinho de arroz, de algumas coisas. Mas há três dias só tinha farinha e fubá", revelou em entrevista à TV Globo.

Após o pequeno Miguel ligar para a polícia, uma guarnição do 35º Batalhão foi até a casa de Célia para, inicialmente, constatar se poderia estar acontecendo um caso de maus-tratos. Depois de confirmarem que a família estava realmente sem ter o que comer, foram até o mercado e compraram comida. O tenente Nilmar Moreira disse que a guarnição ficou comovida após ouvir os relatos das crianças. A PM de Minas Gerais deve continuar ajudando a família e arrecadando donativos de quem se sensibilizar com a situação.

Will Levis é um jovem jogador de futebol americano que atua como quarterback do Kentucky Wildcats, da Universidade de Kentucky. O atleta repercutiu nas redes sociais após aparecer colocando maionese em seu café.

O vídeo possui mais de 3 milhões de visualizações. Nele, o quarterback se apresenta, diz que é reconhecido por fazer essa mistura e logo em seguida enche uma xícara de café acompanhada da maionese.

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Um mineiro no leste da Ucrânia pensou que poderia conter as forças russas bloqueando a última estrada restante em Lysychansk e quase perdeu a vida quando tentou dirigir para o sul para obter comida e remédios.

Artem Ivasenko vive em um porão com seu pai e outros familiares, sob bombardeio incessante.

Esta semana, tanques russos estão tentando reprimir o último bolsão de resistência em uma das duas posições ucranianas a leste e a contraofensiva de Kiev transformou a estrada de Lysychansk em um campo de batalha na guerra que dura mais de três meses.

Mas Ivasenko não recebe as notícias sobre o andamento da ofensiva, já que Lysychansk e a vizinha Severodonetsk estão incomunicáveis e sem eletricidade há semanas.

"A única coisa que sei é o que vejo", disse o homem de 34 anos, iluminado por uma lâmpada alimentada por um gerador, no porão onde mora.

"O que vi foram explosões a 10 ou 15 metros do meu carro na última vez que tentei dirigir por aquela estrada", disse ele.

Ivasenko já aceita a possibilidade de ter que sair da cidade para encontrar mais comida, não importa quem controla a estrada.

"Se são os russos, vou dizer que estou procurando ajuda para pessoas que estão à beira da morte", disse ele, dizendo que tem motivos legítimos para querer passar. "E se eles me matarem, me mataram", disse ele.

- "Arriscar tudo por comida" -

Nesta fase do conflito, a Rússia fez do cerco a Severodonetsk e Lysychansk um objetivo primordial. Com os combates, as tropas russas estão perto de seu objetivo e essas duas cidades industriais só estão ligadas ao resto da Ucrânia pela estrada esburacada e empoeirada, onde até tanques e veículos militares têm dificuldade em avançar.

Para Oleksandr Kozir esta rota é o centro de suas preocupações. Ele é o chefe do centro de distribuição de ajuda de Lysychansk e enfrenta diariamente a angústia de pessoas famintas que estão ficando sem suprimentos.

"As pessoas estão dispostas a arriscar tudo para ter comida e água", disse o homem de 33 anos.

O centro de distribuição de alimentos administrado por Kozir é sustentado por sacos de areia e está quase em ruínas após um ataque de morteiros a prédios vizinhos.

Depois de atender uma mulher preocupada com o destino de sua mãe, que está doente, Kozir sentou-se para contar uma cena que o assombra.

"Alguns bombeiros estavam distribuindo água e foram bombardeados, então pularam para se proteger. Mas as pessoas que esperavam para pegar água não se importaram", lembrou. "Eles precisavam desesperadamente da água", disse ele.

Juntas, Severodonetsk e Lysychansk tinham uma população de 200.000 pessoas antes da guerra. Trabalhadores humanitários acreditam que ainda existam 20.000 pessoas escondidas nos porões de Lysychansk.

Poucos se atrevem a imaginar quantas pessoas podem ser atingidas na pesada ofensiva sobre Severodonetsk.

Em virtude das fortes chuvas que caíram e estão previstas para continuar no Recife, a prefeitura da cidade antecipou o horário de abertura do abrigo noturno Irmã Dulce, localizado no bairro de São José, área central da capital, para receber a população de rua mais cedo.

Segundo o executivo municipal, 52 profissionais do Serviço Especializado de Abordagem Social (Seas) e a assistência social do Recife vão realizar buscas ativas ao longo desta quarta-feira (25), para transportar as pessoas em situação com vans do município até o abrigo.

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A prefeitura destaca que o local tem a capacidade de acolher 100 pessoas e oferece alimentação, kits de higiene pessoal e apoio psicossocial. No mesmo endereço também funciona o abrigo emergencial destinado para famílias encaminhadas pela Defesa Civil.

Para garantir a alimentação da população em situação de rua, os restaurantes populares Josué de Castro, no bairro de São José, e Naíde Teodósio, em Santo Amaro, estão funcionando normalmente das 11h às 14h.

 

O ex-presidente Lula (PT) afirmou nesta quinta-feira (3), que se for eleito novamente presidente não vai manter o preço da gasolina dolarizado.

“É importante que o acionista receba seus dividendos quando a Petrobras der lucro, mas eu não posso enriquecer o acionista e empobrecer a dona de casa que vai comprar um quilo de feijão e paga mais caro por causa da gasolina”, disse o petista por meio de sua conta no Twitter.

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Lula já vem dando sinais de que, se eleito, deve intervir na política de preços da estatal. No final do mês passado, ele declarou que a sua preocupação seria com a população brasileira, e não com os acionistas de Nova York.

“Se o Brasil é autossuficiente [em petróleo], o custo do petróleo não tem por que estar ligado ao preço internacional para o consumidor brasileiro”, disse o petista.

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