Há 17 anos, o concurso Comida Di Buteco vem valorizando a cozinha de raiz através da eleição dos melhores botecos e seus petiscos em todo o Brasil. De 15 de abril a 8 de maio, o público e jurados convidados poderão visitar os estabelecimentos participantes e dar suas notas a fim de premiar o melhor de cada cidade. A novidade desta edição é que será escolhido um dos bares como o Melhor Buteco do Brasil.
Cada participante cria um tira-gosto para concorrer. Além da criação, são avaliados itens como higiene, atendimento e a temperatura da bebida. O voto do júri vale 50% e o do público os outros 50%. O cliente, após experimentar o petisco criado especialmente para o festival, prencherá uma ficha com seu voto.
##RECOMENDA##Ao todo, concorrem 500 botecos espalhados por todas as regiões do país. Da capital pernambucana e região metropolitana, participam 23. Entre eles, o Bar da Geralda, Caricatura do Chicão, Confraria do Zé Perninha, Amarelinho, Bodega do Seu Artur, Espetinho no Prato, Teatro Mamulengo e Lisbela e o Prisioneiro. Confira a lista completa e seus petiscos.
Dentre os 20 campeões escolhidos - um de cada cidade participante -, um sairá como grande vencedor nacional levando o título de Melhor Boteco do Brasil. Para esta votação será eleita uma nova comissão de jurados. O resultado final será divulgado em junho.
Serviço
Comida di Buteco
15 de abril a 28 de maio
