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Nesta quarta-feira (24), a partir do meio-dia, será inaugurada o 303 Steaks. A casa, nova aposta de Pedro Novaes, Eduardo Mota, Emerson Lavôr, João Janguiê e Thales Janguiê, é uma junção de boutique de carnes nobres e restaurante especializado em cortes especiais.

O empreendimento, que fica no bairro dos Aflitos, Zona Norte do Recife, funcionará no esquema de autosserviço, com uma proposta inovadora, baseada em estudos de mercado no Brasil, Europa e Estados Unidos.

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“Sem o modelo tradicional de garçom, o cliente será inserido na proposta do 303. Os colaboradores explicarão o conceito e o produto, de maneira informal como se estivessem num mercado. O cliente escolherá o tipo, peso e valor do corte da carne. Será um lugar de colaboração para que os clientes possam pagar menos”, explica Emerson Lavôr.

“Por meio do autosserviço o cliente estará o tempo todo no controle do seu atendimento. Durante os 'soft opening' que fizemos, este conceito foi muito bem-aceito. O nosso objetivo é trazer uma experiência extraordinária aos nossos clientes”, completa.

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O 303 Steaks também oferece um espaço confortável e intimista, onde os clientes podem apreciar carnes da mais alta qualidade, preparada por especialistas e servida com acompanhamentos harmoniosos de modo a ressaltar seu sabor.

Segundo Eduardo Mota, também sócio da casa, o menu sempre irá propor novidades. “O cardápio estará sempre de mudança, de acordo com o mercado, e incluindo novos cortes. Nosso intuito é sempre estar atento para cumprir um padrão de excelência”, garante.

 

Serviço

303 Steaks

Rua da Angustura, 303, Aflitos

Abertura: quarta-feira (24/07), ao meio-dia

Horário de funcionamento:

Terças e quartas: 12h às 15h e 18h às 22h

Quintas e sextas: 12h às 15h e 18h às 23h

Sábado: 12h às 00h

Domingo: 12h às 22h

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A noite dessa quinta-feira (11) foi marcada pela abertura do I Congresso Multiprofissional de Administração, Recursos Humanos e Ciências Contábeis, evento realizado pela Faculdade Maurício de Nassau, unidade de Maceió. “Os desafios para melhoria da competitividade empresarial” é o tema da ação, que conta, até este sábado (13), com palestras com foco em gestão, inovação, sustentabilidade, humanização, reforma tributária, marketing, competitividade, entre outros assuntos.

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A solenidade de abertura, realizada no auditório do Hotel Ritz Lagoa da Anta, em Cruz das Almas, contou com a participação de estudantes e profissionais da área. O coordenador executivo do Congresso, João Janguiê, que representou o fundador do Grupo Ser Educacional, Janguiê Diniz, falou sobre os temas gestão e competitividade. As empresas podem voar alto, mas não podem se dar bem sem uma boa gestão, pois se faz necessário que sejam explorados outros mercados. O administrador contemporâneo deve compreender essa dinâmica para se destacar no mercado de trabalho e nós realizamos este evento com o intuito de aproximar as experiências vividas aqui e em outras regiões”, destacou o coordenador executivo do evento, conforme informações da assessoria de imprensa.

Antes do início do Congresso, João Janguiê entregou a Comenda Maurício de Nassau ao empresário Alberto Cabús, pelos serviços prestados à sociedade alagoana. Depois da fala do coordenador executivo, o público acompanhou a palestra do psicólogo Luiz Hosannah sobre “Como aprender a utilizar as diferenças individuais para fazer diferença na gestão competitiva empresarial”. “É importante aprender a lidar com perfis diferentes para que sejam formadas equipes vencedoras. Evite reproduzir os mesmos procedimentos, seja inovador”, comentou Hosannah, de acordo com a assessoria.

Interessados em participar do Congresso Multiprofissional ainda podem conferir a programação nesta sexta-feira (12). As inscrições podem ser feitas no local do evento.

 

 

 

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