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Não de outra, Bárbara é a campeã da quinta temporada do MasterChef Profissionais, reality da Band TV. Na última terça-feira (14) a chef de cozinha de Brasília disputou contra Franklin e levou a melhor.

No desafio final, os participantes tiveram que preparar seis pratos: duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Sendo obrigatório o uso da brasa.

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Bárbara entregou aos chefs Erick Jacquin, Helena Rizzo e Henrique Fogaça o menu Afeto, inspirado no nome de seu restaurante no Distrito Federal, que incluía duas entradas de vinagrete de polvo e croquete de vatapá. Os pratos principais eram compostos por cupim na cerveja preta e farofa de torresmo. Para fechar com chave de ouro, ela preparou compota de abacaxi com capim-limão e bolo de fubá com creme de canela.

Além do troféu, Bárbara também conquistou a admiração dos chefs. Helena Rizzo, de que ela foi estagiária no início da carreira, não escondeu a emoção.

A segunda temporada do reality culinário ‘Mestre do Sabor’, da TV Globo, teve fim na última quinta-feira (23). E o vencedor foi o participante Dário Costa. Apresentando o menu intitulado 'Sinais', ele foi a escolha dos jurados Kátia Barbosa, Leo Paixão e Rafael Costa e Silva.

Dário é ex-participante do MasterChef Profissionais, edição 2016, quando ficou em terceiro lugar. No episódio final de ‘Mestre do Sabor’, ele disputou a premiação com os colegas Ana Zambelli, Júnior Marinho e Serginho Jucá, num programa com exibição ao vivo. Para o episódio, a Globo afirmou ter tomado as medidas de segurança para proteção dos participantes.

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"Eu nunca imaginei que eu chegaria aqui. Tinha muito medo de rodar no primeiro dia, minha mãe sabe disso. Estou meio em choque que eu consegui. Estou muito amarradão e minha equipe vai ter um passeio de lancha, que eu prometi", comentou ele.

Quem assistiu ao terceiro episódio do Mestre do Sabor na Globo, nessa quinta-feira (24), percebeu que uma participante já era conhecida do público. Raíssa Ribeiro, que acabou escolhendo o jurado Léo Paixão, deu as caras no MasterChef Profissionais, da Band, em 2017.

Na época, Raíssa dividiu a bancada do reality gastronômico com Ravi Leite, Irina Cordeiro, Lubyanka Baltar, Mirna Gomes, Berta Schneider, Pablo Oazen e Francisco Pinheiro. Em uma publicação no Instagram, a chef de 25 anos comemorou sua entrada na atração da Globo.

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"Mais um programa pra conta. Vem, Mestre do Sabor", escreveu. A presença de Raíssa Ribeiro animou os internautas. "Raíssa, do MasterChef Profissionais pro Mestre do Sabor. Agora animou o programa e já tenho pra quem torcer", vibrou um dos usuários do Twitter. 

Confira:

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A terceira temporada do "MasterChef Profissionais" chegou ao fim nessa terça-feira (11). Por meio de pressão e emoção, os jurados Henrique Fogaça, Paola Carosella e Erick Jacquin se renderam ao trabalho do vencedor Rafael Gomes.

Na prova decisiva, Rafael preparou um menu intitulado "Sem Fronteiras", no qual decidiu mostrar a diversidade da gastronomia. As escolhas de Rafael, que desbancaram os pratos de Willian Peters, foram um fricassé de cogumelos, lasanha, pato e duas sobremesas.

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Além do tão cobiçado troféu de cristal, Rafael Gomes levou para casa o prêmio de R$ 200 mil, sem contar no crédito de R$ 1 mil por mês para fazer compras em uma famosa rede de supermercados. Em 2019, a Band exibirá a sexta temporada do "MasterChef Brasil".

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A noite desta terça-feira (2) foi tumultuada no reality show gastronômico MasterChef Profissionais. A prova em equipes foi realizada numa empresa de chocolates e, com receio da matéria prima acabar, Daniel, do time vermelho, escondeu chocolate embaixo de uma prateleira. Os participantes da equipe azul ficaram decepcionados.

'Prova de chocolate, como é que tu põe o chocolate de baixo de uma prateleira? Não faz sentido, fazer isso é má índole.', falou Willian, capitão da equipe azul, que perdeu a prova.

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Daniel negou ter boicotado a outra equipe, mas disse que a derrota do time azul não deveria ter sido atribuída ao fato do chocolate ter sido escondido. 

Por Lídia Dias

A terceira edição do Masterchef Profissionais estreou, na noite desta terça-feira (21), com tensão, segredos e novidades. Pela primeira vez em todas as temporadas, o programa tem um participante transexual. Thales Alves, professor de gastronomia, garantiu o passaporte do reality culinário através do duelo de sobremesas, utilizando queijo gorgonzola.

Durante a competição, e focado para receber a dólmã, Thales revelou ser um homem trans. "Sou um cara transexual e tive que vencer muitas barreiras por conta disso", disse, em conversa com a apresentadora Ana Paula Padrão. "Fui acolhido pela cozinha sendo um homem trans", completou. 

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Heaven

Além da revelação de Thales, uma outra candidata também virou assunto nas redes sociais. A chef Heaven Delhaye, de 33 anos, teve o seu passado revirado pelos internautas. A namorada do lutador de MMA Rodrigo "Minotauro" já está acostumada com os programas de TV. Dona de dois restautantes no Rio de Janeiro, Heaven passou pela Record News e RedeTV!, e foi repórter do apresentador Amaury Jr.

No Twitter, as pessoas não perdoaram quando descobriram o verdadeiro nome da participante do "Masterchef Profissionais". Ela se chama Maria do Céu. 

A nova temporada do MasterChef Profissionais está chegando! Procurada, a assessoria de imprensa do programa confirmou que a nova edição está prevista para ir ao ar no dia 21 de agosto. As gravações, inclusive, já começaram.

A temporada atual, com cozinheiros amadores, chegará ao fim no dia 31 de julho, daqui duas semanas. No programa que será exibido nesta terça-feira, dia 17, saberemos quem fará parte do Top 3 do reality. A disputa está entre Eliane, Maria Antonia, Hugo e Thiago.

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E aí, quem você acha que irá vencer?

O MasterChef Profissionais chegou a sua reta final, e, nesta terça-feira (28), exibiu a semifinal entre Francisco, Irina e Pablo. Na primeira prova, os candidatos tiveram que fazer um prato esteticamente bonito, para agradar fotografos gastronômicos. Nesse desafio, Francisco mostrou superação ao cozinhar ainda sofrendo com as consequências das mãos queimadas, fruto do último programa.

O chef surpreendeu ao, apesar da dor, conseguir entregar seu prato. No entanto, Paola Carosella se mostrou mais impressionada com ele na prova de eliminação, onde chegou a se emocionar.

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O desafio era fazer uma ceia natalina, com um peru recheado e acompanhamentos a altura. Ao ver Francisco servindo a comida, com gestos elogiados até pela concorrente Irina, que ressaltou a elegância do concorrente, Paola ficou com os olhos cheios d'água e disse estar tocada com o prato. "É quase um prêmio MasterChef pra mim. Ao longo de toda trajetória ela sempre falou que a comida tinha que emocionar, e, naquele momento, eu estava emocionando ela", comentou o participante.

Confira o momento:

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Na última semana, Ravi Leite, um dos participantes mais queridos tanto pelo público quanto pelos demais chefs na competição acabou voltando para casa após servir um ensopado gorduroso. A eliminação mexeu com os candidatos, que então resolveram homenageá-lo no programa desta terça (7). “Hoje está todo mundo representando o Ravi”, disse Irina à Ana Paula Padrão.

Após participar de uma prova de serviço no restaurante Jamile, do chef Henrique Fogaça, os seis competidores restantes entraram no estúdio para realizar a prova de eliminação usando bonés parecidos com os que Ravi costumava usar sempre. A única que não participou do gesto foi Lubyanka, afirmando não ter tido tempo para providenciar o acessório.

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Já Monique, com quem o catarinense tinha uma amizade próxima, chegou até mesmo a usar um moletom que era do chef. O que poderia ter sido um amuleto da sorte para a cozinheira, no entanto, teve o efeito contrário. A candidata, conhecida como ‘cozinheira dos famosos’, terminou cometendo erros nas duas provas do dia, servindo um brigadeiro que foi comparado à graxa pro Fogaça e exagerando no sal em outro prato, o que acabou levando a sua eliminação do MasterChef.

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Nesta terça-feira (17), o MasterChef Profissionais irá exibir o episódio de repescagem, que tem garantido presença em todas as edições recentes do programa. Angélica Vitali, eliminada na semana passada, retornará ao lado de Bárbara Cardin, Berta Schneider, Edney Moreira, Guilherme Cardadeiro, Mirna Gomes, Pedro Pecego e William Williges para brigar por uma nova chance na competição.

Na segunda temporada da fase amadora do programa, Izabel Alvarez chegou a ser eliminada, mas conseguiu voltar com tudo após a repescagem e ganhou a edição. Para garantir a volta ao MasterChef, os candidatos terão que surpreender em três provas de muita pressão. “Dessa vez não vai adiantar ficar entre os medianos. Será preciso provar que é o melhor”, afirma Ana Paula Padrão na narração do comercial.

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Depois de enfrentar as provas da repescagem, quem conseguir retomar seu posto entre os candidatos ao prêmio ainda enfrentará uma prova de eliminação junto aos demais que permaneceram na competição.  O desafio será usar toda a criatividade para reinventar um prato da culinária chinesa, que será determinado para cada participante. Alguns chefs nem sequer ouviram falar de algumas das opções mostradas. Entre as receitas que aparecerão no programa desta semana estão o frango tikka massala, lámen, pad thai e o frango xadrez.

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No MasterChef desta terça-feira (10), divididos em trios, os candidatos passaram por uma prova complicada e com diferentes etapas. Na primeira os chefs tiveram que limpar e porcionar três tipos de peixe. Em seguida, enfrentaram mais três provas de 20 minutos, nas quais precisaram cozinhar diferentes pratos para cada tipo de pescado. Apesar da grande dificuldade, essa não foi a prova mais emocionante da noite. Esse título terminou ficando com a prova de eliminação, na qual os chefs cozinharam pratos livres com uma das especiarias que lhe foram atribuídas.

O desafio terminou com Angélica sendo eliminada, após servir um kibe sem tempero, e os destaques ficaram por conta de Lubyanka e Pablo. Em comum, os dois tiveram o fato de terem servido pratos doces e também de terem emocionado tanto os jurados quanto a si mesmos na hora da avaliação das suas sobremesas.

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Pablo, que foi escolhido o melhor da noite, serviu um arroz doce com queijo, frutas e cardamomo negro, o ingrediente obrigatório. Durante a preparação da receita, Paola Carosella chegou a cravar que o cozinheiro estava garantido entre os piores, pois a ideia não a agradou. No fim, a chef voltou atrás e disse que se arrependeu do que disse. “Se eu pudesse pegar todas as palavras que eu falei, eu deveria engolir elas e morrer afogada, pois essa é uma das melhores sobremesas que já comi”, afirmou, deixando o participante tocado e muito satisfeito.

Lubyanka, por sua vez, pensou em algo que misturasse suas raízes nordestinas e americanas e arriscou ao fazer um cheesecake de jerimum com chantili de leite de coco temperado com cumaru, sua especiaria obrigatória.  Após provar a sobremesa, Erick Jacquin mencionou uma memória de infância que tinha da sua mãe cozinhando um prato parecido, e ficou emocionado. O momento deixou tanto a candidata quanto o jurado com lágrima nos olhos. "Teu prato e o prato do Pablo emocionam. São esses os pratos que chegam como uma flecha no coração", concluiu Paola.

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Nesta terça-feira (26), o MasterChef profissionais recebeu uma visita especial no estúdio para a prova de eliminação. Uma vaca de  800 quilos foi convidada para se apresentar aos competidores, que ficaram surpresos e tentando adivinhar o objetivo daquele animal ali. "Vai ver o leite da prova a gente vai ter que ordenhar", brincou Clécio, que continuou: "Olha que já faz tempo que não pego nas tetas, viu? (sic)"

Já Lubyanka ficou receosa com a situação. "Eu já não como carne a dois anos, e tenho empatia pelo animal, não sei o que vou fazer", disse ela, preocupada. No entanto, o intuito da visita pareceu ser o de passar uma mensagem positiva sobre o uso de carnes na cozinha. Paola Carosella aproveitou a presença da vaca para fazer os participantes e o público refletirem sobre a causa animal.

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Ela reconheceu que a vaca no estúdio provavelmente provocaria polêmica e chocaria os telespectadores, já que logo em seguida os cozinheiros iriam participar de um leilão disputando pedaços de boi para usar na prova. "Quando a gente olha para o bicho vivo vem um monte de sentimentos. Eu me considero uma pessoa cruel, pois eu como carne, e eu sinto dor quando olho para ela, mas assumo minha responsabilidade. Eu sou ciente de que carne eu como, eu pesquiso quem está por trás desse bicho e como ele cresceu e tomo muito cuidado quando cozinho. Temos que saber respeitar cada pedacinho do boi: do nariz ao rabo", alertou a jurada.

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O MasterChef Profissionais desta terça-feira (19) contou com a maior prova já realizada no programa. Os candidatos foram unidos em um grande grupo, que teve Mirna como chef e Irina como sous-chef; o desafio era servir mil pratos para 250 convidados de um casamento, tendo que agradar os noivos. Devido ao grau de dificuldade da prova, os participantes se atrapalharam com as quantidades, empratamento e ponto das carnes, e tiveram que ouvir de Paola que aquele comportamento era de cozinheiros amadores.

"Isso é piada. É Masterchef amador primeira temporada", disse a jurada. O comentário foi feito quando a equipe iniciou o empratamento do carré de maneira desorganizada e em cima da hora. "Um minuto para vocês organizarem isso. Eu quero ver um sentido, isso daí não tem sentido", disse ela, cobrando mais coordenação na hora de montar a comida. 

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Com todo o estresse e falta de tempo, a carne terminou chegando muito mal passada à mesa de muitos dos convidados, incluindo na de Paola, Jacquin e Fogaça, que apontaram que a proteína estava praticamente crua. O prato não foi aprovado e desagradou aos que provaram. Apesar disso, a maior parte das refeições servidas agradou os noivos, que elogiaram a entrada, o peixe e a sobremesa, aprovando o serviço do MasterChef.

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O MasterChef Profissionais estreou nesta terça-feira (5) e não economizou nas eliminações, mandando pra casa logo três participantes: Pedro, Edeny e Bárbara, sendo os dois primeiros por motivos inusitados. Pedro, o primeiro deles, deixou a competição logo de cara por servir um prato sem gosto e colocar açúcar ao invés de sal na preparação. Já o segundo, Edeny, quebrou acidentalmente uma regra da prova e serviu apenas um pedaço de porco, quando a exigência era no mínimo dois.

Na estreia da nova temporada, os candidatos foram divididos em dois grupos com desafios distintos. Um teve que fazer uma releitura da feijoada, enquanto o outro exigia que os cozinheiros mostrassem suas habilidades ao montar um prato com diferentes cortes de porco, que tinham que ser realizados na hora.

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Já de cara Edney e Pedro foram mandados embora após suas primeiras provas, sem direito a participar do desafio de eliminação. "Até 80% da minha preparação eu estava usando açúcar no lugar de sal”, justificou Pedro após a eliminação. No entanto, o candidato aparentemente conseguiu mascarar o deslize ao tentar compensar acrescentando uma grande quantidade de sal e pimenta, e os chefs não notaram sabor doce no seu prato. O motivo da sua saída, no fim das contas, foi a falta de sabor no seu bolinho de feijão servido com bolinho de arroz, vinagrete de laranja, cachaça e pimenta que, além disso, não lembrava em nada uma feijoada, segundo Paola, Jacquin e Fogaça.

Edney, por outro lado, fez quase tudo certo na execução do prato. A sua dor de cabeça veio na hora da montagem, quando o cozinheiro esqueceu de colocar o segundo corte de porco que havia passado tanto tempo preparando. A falta de mais de um pedaço do animal quebrava a regra principal da prova, e isso, juntamente a observação dos jurados que o prato tinha defeitos técnicos, terminou causando sua eliminação.

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Nesta terça-feira (5), o MasterChef volta a integrar a programação da Band com episódios inéditos. No último episodio da versão anterior, foi ao ar duas semanas atrás, apenas cozinheiros amadores disputaram o prêmio, que foi levado por Michele. Agora o desafio sobe de nível e entram somente chefs profissionais na competição. Para o ganhador será dada uma viagem aos Emirados Árabes e 200 mil reais.

A promessa é que as provas que serão enfrentadas pelos 16 candidatos serão ainda mais difíceis do que na última edição do MasterChef Profissionais, que terminou com Dayse como vencedora. Já no primeiro programa, três participantes serão eliminados. Um dos desafios da estreia será reinventar uma feijoada e preparar um prato que tenha no mínimo duas partes do porco. E em certo ponto, alguns dos candidatos eliminados ao longo do programa terão a chance de participar de uma repescagem. 

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"Já nos primeiros episódios a gente começa a torcer por alguns e a ter simpatia por outros. São personalidades fortes e muito bem delineadas. A nova temporada tem muito mais agilidade e uma facilidade maior de conexão entre os participantes e os espectadores", disse Ana Paula Padrão em entrevista ao site da Band. "O alto nível dos candidatos me surpreendeu. A competição será muito mais dura e difícil do que a primeira temporada. Eles terão que jogar muito bem, principalmente nas provas de pressão de 20 minutos", completou Erick Jacquin.

A nova temporada do MasterChef já terá inicio na próxima terça-feira (5), na Band. Desta vez o programa terá a sua segunda edição para profissionais, que já foram escolhidos e divulgados. Serão 16 participantes de várias partes do país, cujas ocupações variam entre já terem seus próprios restaurantes, viver de eventos, alimentar ou cuidar de pessoas, etc.

Os nomes são: Angélica Vitali, Bárbara Cardin, Berta Schneider, Clécio Campos, Edney Moreira, Francisco Pinheiro, Guilherme Cardadeiro, Irina Cordeiro, Lubyanka Baltar, Mirna Gomes, Monique Gabiatti, Pablo Oazen, Pedro Pecego, Raíssa Ribeiro, Ravi Leite e William Williges.

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Nesta temporada, que contará com 14 episódios, terá a maior prova já feita pela versão nacional do programa, na qual os competidores terão que servir 250 convidados de um casamento.

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Historicamente, a mulher foi vista como a dona de casa, que ficava à espera da 'caça' feita pelo homem, para poder transformar o alimento em algo prazeroso. O que era considerado normal, culturalmente, mudou quando as mulheres ganharam seu espaço e lançaram-se no mundo do trabalho. Depois disso, o mercado ganhou novos horizontes. Porém, a percepção da sociedade parece resistir a evolução e às conquistas das mulheres.

Isso ficou muito claro na primeira edição do programa MaterChef Profissionais, que foi palco de várias cenas machistas. Durante a apresentação dos episódios, o comportamento de alguns participantes incomodou e abriu espaço para discussões sobre os atos que discriminam e recusam a ideia de igualdade de direitos entre homens e mulheres, principalmente na cozinha.

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No último episódio do reality show, que foi ao ar nesta terça-feira (20) e trouxe a ‘Lavagem de Roupa Suja’ dos participantes, não foi diferente. O machismo foi colocado ainda mais em evidência, deixando alguns participantes desconfortáveis. Na ocasião, a apresentadora Ana Paula Padrão confrontou os chefs, que foram rotulados como machistas, indagou as suas reações no programa e destacou o preconceito vivido pelas mulheres.

Mesmo com alguns profissionais tantando negar a existência do machismo na cozinha, o público pôde ouvir depoimentos surpreendentes, envolvendo a falta de respeito, submissão, constrangimento e até assédio. Os relatos que impressionaram os espectadores vão além da TV e é comum no dia a dia das chefs.

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Em entrevista ao Portal LeiaJá, quatro chefs pernambucanas confidenciaram as experiências vividas e a realidade do ambiente de trabalho que é apontada como machista e hostil.

A chef Sofia Mota, que tem 30 anos e atua na área há 10, falou que o preconceito existe e que os homens ainda não estão acostumados a ver as mulheres em cargos de liderança. “Enfrentei inúmeros problemas no início da profissão e no decorrer dela. Os homens não acreditavam que eu poderia ser uma boa chef e não aceitavam a minha liderança. Algumas vezes, cheguei a ser sabotada nos estabelecimentos”, conta Sofia.

Atuando em diversas cozinhas da capital pernambucana, a chef afirma que já presenciou várias cenas constrangedoras de assédio. Em entrevista, ela relatou como acontece e como ela lida com isso. Mesmo com a trajetória profissional difícil, ela carrega um sorriso largo e um amor à profissão que ultrapassa todos os desafios. Atualmente, ela trabalha como consultora no Parla Deli, Caponata, na criação da linha saudável de Porto Fino e, recentemente, lançou sua própria linha de pães sem glúten.

Sem 'papas na língua', a chef Cláudia Caldas, conhecida como Miau Caldas se apresenta como a cozinheira mais desbocada, sem 'rabo prezo' e rebelde. Filha de militar aviador, ela conta que sempre foi de encontro ao 'machismo careta' - maneira que ela define o comportamento de homens e mulheres na cozinha. "Eu sempre vivi muito o machismo, principalmente, por ser de família de militares. Por isso, achei que poderia me sair bem e lidar com qualquer forma de preconceito, porém não foi tão simples assim", relata.

De acordo com Miau, os dez anos de vivência profissional a levou conhecer bem o ambiente de trabalho, que ela mesma considera hostil, e a tentar lidar com ameaças, assédio e preconceito sofridos nesse período. Entretanto, para conseguir driblar tudo isso, se entender enquanto mulher, num ambiente que é masculino, ela precisou recorrer à terapia. Miau atuou em mais de 20 cozinhas e atualmente realiza consultorias em eventos e restaurantes. Além disso, a chef já integrou a equipe do Bake Off Brasil.

Formada na França há 11 anos, a professora e chef Luciana Sultanum compara a realidade da Europa e do Brasil. "Na França, o problema é bem maior! As cozinhas têm muito mais homens do que as do Brasil. Então como vi muito isso na Europa, aqui, senti de forma mais amena", relata Luciana.

Ainda em entrevista ao Portal LeiaJá, Luciana reforça: a cozinha profissional ainda é considerada lugar para homem. Além disso, ela relata que a atuação da mulher ainda é vista com limitação. "Muitos dos cozinheiros acreditam que as chefs são boas para fazer doces ou confeitaria e a justificativa é que nós somos mais habilidosas e delicadas para o manuseio. Essa percepção machista eu observo muito", disse.

Para a chef, nos últimos cinco anos o cenário mudou bastante devido ao mercado gastronômico que cresceu, mas ainda existe preconceito. "Observo que ultimamente as mulheres dominam nos cursos de gastronomia, no qual o número de homens vem reduzindo", conta. A cozinheira Luciana atualmente trabalha como consultora no Modigliani Bistrô, em Apipucos e no hotel em Porto de Galinhas Ecoporto. Além disso, ela é professora em uma universidade particular da capital pernambucana.

A chef Dani Britto, que deixou a empresa familiar na área açucareira, no interior da Paraíba; para seguir a carreira ade cozinheira, falou que nunca sofreu preconceito por ser mulher, mas por ter mudado de profissão e ter escolhido ser chef. "Quando decidi e fui fazer o curso, muitas pessoas criticaram e questionaram: 'mas você vai ser cozinheira?', como se essa atuação fosse menor do que qualquer outra ocupação", lamentou. 

"Hoje em dia eu me sinto feliz e realizada pela escolha que fiz", concluiu a chef que trabalha como consultora na Very - Drummond Ateliê de Culinária, dá aulas experimentais e cria cardápios personalizados para eventos particulares.

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As atitudes do chef Marcelo Verde demonstraram que ele não aceitou o resultado do MasterChef Profissionais. Nesta terça-feira (20), noite da 'Lavagem de Roupa Suja' - último programa da primeira edição do reality show -, ele tentou mostrar que tinha sido vencedor, mesmo ficando com a segunda colocação, mas não foi convincente. 

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Questionado inúmeras vezes pela apresentadora Ana Paula Padrão, sobre o resultado final e a vitória de Dayse Paparoto, Marcelo tentou mostrar que estava satisfeito com o resultado e que, o que importava era a experiência e a oportunidade de mostrar a 'cultura dos seus pratos', porém, em um determinado instante, ele se contradisse e declarou que o resultado foi injusto.

A afirmação aconteceu depois que Ana Paula apresentou, em vídeo, o momento da revelação do vencedor e indagou sua reação e a rotulou de prepotente e inconformada. A princípio, ele falou que foi uma reação normal de qualquer pessoa que fica com o segundo lugar, mas depois que a apresentadora insistiu, ele relatou que não achou justo as notas que conquistou e questionou as opiniões dos avaliadores. 

Para Marcelo, os chefs que deram as notas não foram sinceros. "A Paola fala para mim que o prato está maravilhoso e me dá três como nota? Como isso pode acontecer? Realmente eu não entendi", questionou o participante. Além disso, ele também destacou que, por causa nota, o seu resultado foi prejudicado. Mesmo assumindo estar contrário ao resultado, Marcelo agradeceu a participação de Dayse na final e afirmou respeitar a escolha.

Na noite desta terça-feira (20), o clima esquentou em vários momentos durante a ‘Reunião Lavando Roupa Suja’ do programa MasterChef Profissionais. Um dos mais calorosos foi quando a apresentadora Ana Paula Padrão demonstrou insatisfação ao comentário do participante Dário em relação ao programa.

Em um dos blocos do programa, Ana Paula destacou o comportamento machista dos participantes durante a primeira edição do MasterChef Profissionais. Um deles foi o posicionamento do chef Dário em relação as suas respostas sobre a vencedora Dayse, que em várias ocasiões foi subestimada na competição.

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Em resposta, Dário justificou que as repostas apresentadas tinham sido mal interpretadas devido à edição do programa. Com a colocação, Ana se irritou e interpelou o chef. “Dário, você está afirmando que o programa é manipulado? Desculpa, mas tenho 30 anos de jornalismo e não estou aqui para brincadeira. Estou aqui porque confio na seriedade do programa e do meu profissionalismo”, disse a apresentadora, que ainda reforçou. “Vou dar uma segunda chance para você responder normalmente”, concluiu.

Após o posicionamento de Padrão, o chef reformulou o seu posicionamento e afirmou que havia se expressado de forma equivocada e consequentemente interpretado também.

O clima foi de tensão no último Teste de Habilidade em grupo do Masterchef Profissionais nesta terça-feira (15). Divididos em dois times, os participantes do time azul não concordaram com as colocações feitas desde o início pela apresentadora e jornalista Ana Paula Padrão. A prova foi dividida em cinco etapas, em que os grupos tiveram que desossar um cordeiro inteiro e separar algumas partes como carne, pernil, picanha e o tranche em 20 minutos.

O professor e chef pernambucano João Lima foi eliminado após apresentar a sua proposta na prova "Fusão de Cozinhas", em que os participantes deveriam unir duas nações em uma criação gastronômica: Japão e Itália. Ele preparou um Ravioli com filé de peixe ao pesto de ervas com caldo asiático - gengibre, saquê e algas - acompanhado de nabo e tomate. "Vou defender a gastronomia de onde vim, de Pernambuco. Na prova do cordeiro vi cozinheiros com muita experiência que apresentaram um prato sem graça", disse o chef. De acordo com o chef Henrique Fogaça "Não me senti nem no Japão nem na Itália. Parece mais um prato francês dos anos 1980", finaliza. Após ser eliminado, o pernambucano disse não estar arrependido das escolhas que fez no decorrer do Masterchef, afirmando que a gastronomia brasileira precisa ser mais valorizada.

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Já para a apresentadora Ana Paula, o cozinheiro foi rude nas suas ações durante o reality, "João, volta para o seu Estado com orgulho. A linha entre a arrogância e o orgulho é muito fina", destacou. Inconformado com a posição da apresentadora, o chef disse que a mesma era leiga na área da gastronomia e ouviu respostas ácidas e amargas. "Eu sou leiga, mas sou a ponta final da sua profissão. Se você não me agradar, não agrada ninguém, né?", rebateu.

O destaque da prova ficou para Marcelo. Ao preparar o antepasto de beringela com temaki de creme de leite, salmão e alho negro, o chef emocionou a jurada Paola Carosella. "Você é um dos maiores talentos que o país tem na gastronomia", afirmou.

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