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Recife Restaurant Week chega a sua 19ª edição

O festival gastronômico que já se tornou tradição entre os recifenses, a Recife Restaurant Week, chega a sua 19ª edição, reunindo alguns dos melhores restaurantes da cidade, oferecendo menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. O evento, que acontece de 4 a 24 de novembro, terá como tema Os Sabores de Pernambuco em 35 restaurantes.

Léo Barbosa, nome à frente do festival na capital pernambucana, explica que o tema foi escolhido para valorizar a produção de alimentos das mais variadas regiões do Estado. "Bora Pernambucar os sabores do nosso Estado. Não estamos falando apenas de cozinhas regionais, mas em releituras, em técnicas internacionais com uso de nossos insumos tais como: nas carnes de sol, peixes, na produção de cachaça, café, cerveja, vinho, queijos, nas raízes, frutas do vale do São Francisco", enfatiza.

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Como acontece a cada edição, os restaurantes no Recife criaram um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa com duas categorias de menus. Para o Menu Tradicional Week, o almoço sai por R$ 45,90 e o jantar R$ 55,90. No caso do Menu Plus, o almoço sai por R$56 e o jantar R$ 69. É válido lembrar que, nas duas opções de menu já estão inclusos R$ 1 em cada menu, que será destinado ao projeto social Banco de Alimentos do Sesc.

Os valores são fixos e se baseiam na aposta de gerar oportunidades acessíveis para que o público possa apreciar a culinária de renomados chefs e restaurantes. Para conhecer todos os participantes, menus e horários de funcionamento, entre outras informações como programa social, feira e reservas, basta acessar o site do Recife Restaurant Week.

*Da assessoria

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19º Recife Restaurant Week aposta nos sabores locais

A 19ª edição do Recife Restaurant Week já tem tema definido e data para começar. Abrindo a programação no dia 25 de outubro, o festival trabalha o tema Os Sabores de Pernambuco, nesta edição, reunindo alguns dos restaurantes mais bem avaliados da capital pernambucana que oferecerão menus completos a preços fixos. O festival acontece até o dia 17 de novembro.

Nesta edição, o Recife Restaurant Week procura a valorização da produção de alimentos das diferentes regiões de Pernambuco. Além da cozinha regional, o festival passa pelas releituras de técnicas internacionais fazendo uso de insumos locais, como cachaça, café, cerveja, vinho, raízes e frutas. 

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Como de costume, os restaurantes participantes devem criar um menu especial para o festival com entrada, prato principal e sobremesa. Os valores fixos visam tornar os pratos mais acessíveis para que o público possa aproveitar a culinária de renomados chefs e restaurantes. para quem desejar experimentar uma gastronomia ainda mais sofisticada, o festival oferece a opção do Menu Plus. 

 

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Festival Cozinha Show debate tendências da gastronomia

O Shopping RioMar recebe, a partir do dia 10 de maio, o festival gastronômico Cozinha Show. O evento faz parte da programação da mostra RioMar Casa em parceria com o Recife Restaurant Week, e promoverá palestras, aulas de culinária e degustação até o dia 19 de maio.

Para receber as atividades do festival, o centro de compras montou uma cozinha planejada com assinatura da arquiteta Ana Paula Vasconcelos. Nela, o público poderá participar de palestras sobre as tendências da gastronomia, além de aulas de culinária e degustação. As inscrições são gratuitas e as vagas limitadas.

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Serviço

Cozinha Show

10 de maio a 19 de maio - 18h às 22h

Shopping Riomar

Gratuito

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Comida do campo é protagonista no 18º Restaurant Week

A 18ª edição do Recife Restaurant Week pretende investir em menus fartos com ingredientes silvestres. Com o tema Do Campo à Mesa, o festival inicia sua programação, no Recife, no dia 17 de maio e vai até 9 de junho promovendo a culinária baseada em pratos típicos e da estação.

O objetivo desta edição é enfatizar a importância dos insumos frescos e de produtores locais. O Restaurant Week é um dos maiores festivais gastronômicos do mundo e está presente em mais de 12 cidades brasileiras. O evento tem como meta oferecer o melhor da gastronomia nacional e mundial a preços democráticos. Em breve, será divulgada a lista dos restaurantes participantes.  

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Público pernambucano já pode aproveitar a Restaurant Week

A capital pernambucana recebe de hoje até o próximo dia 2 de novembro, a última etapa da 2ª edição da Nordeste Restaurant Week, que acontece também em mais três cidades da região: Fortaleza, Natal e Salvador. Na semana anterior o evento era exclusivo para clientes especial de uma empresa de cartão de crédito, mas a partir desta segunda-feira o público em geral pode aproveitar um menu fechado (entrada, prato principal e sobremesa) de diversos restaurantes da cidade, por um preço fixo: almoço R$ 37,90 + R$ 1,00 de doação para ação social, total R$ 38,90 e no jantar R$ 49,90 + R$ 1 do doação para ação social, total R$ 50,90. No Recife, esse um real a mais é destinado ao Pró-Criança. Bebida, serviço e couvert não estão inclusos no valor.

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O tema da edição, que norteará a criação dos restaurantes, é a gastronomia fusion, surgida nos anos 70 e que mistura alimentos da culinária francesa e japonesa. Mesmo com a temática, os pratos prometem surpreender e refletir a personalidade de cada restaurante. Entre as opções, Tutano ao forno, geleia de tamarindo, agrião e torradas do Provout; Bombom de filé banhado na rapadura, com crosta crocante de parmesão e purê de batata-doce do Nalleth e o Bolo de rolo maçaricado, do La Cuisine. 

Restaurant Week aposta no fusion

“A ideia é que os chefs se utilizem da alquimia das cores e sabores dos ingredientes de diversas nacionalidades para seduzir os clientes. Ao mesmo tempo, estaremos promovendo e incentivando o uso desses insumos e contribuindo para incrementar a economia dos produtores do Estado”, comentou o realizador nacional da Restaurant Week, Fernando Reis, em comunicado oficial.

Uma das novidades desta edição do evento é a possibilidade de fazer reservas gratuitamente através do aplicativo Best Tables, disponível para Android e iOS. Uma facilidade para os clientes, visto que alguns estabelecimentos exigem reserva.  Confira a lista dos restaurantes participantes:

Amaro
Rua Capitão Lima, 54 - Santo Amaro
(81) 3048 1325
Almoço

Beijupirá
Rua Saldanha Marinho, s/n - Amparo
(81) 3439 6691
Almoço e jantar

Ça Va
Rua Capitão Rebelinho, 519 - Pina
(81) 3034 0008
Almoço e jantar

CaféCafé
Rua Dona Benvinda de Farias, 435 - Boa Viagem
(81) 3127 1007
Almoço

Casa do Mar
Rua Comendador Morais, 373 - Pina
(81) 3040 0078
Almoço e jantar
Club Bardot
Rua Dona Benvinda de Farias, 434 - Boa Viagem
(81) 3039 3330
Almoço e jantar

Dom Ferreira
Avenida Domingos Ferreira, 4140 - Boa Viagem
(81) 3463 4141
Jantar

Eki
RioMar e Shopping Recife
(81) 3327 2800
Almoço e jantar

Giardino Bistrô
Rua Santo Elias, 358 - Espinheiro
(81) 3204 7342
Almoço e jantar

Hotspot
Rua Capitão Rebelinho, 478 - Pina
(81) 3034 1284
Almoço e jantar

IT Restaurante
Rua Professor Eduardo Wanderley, 187 - Boa Viagem
(81) 3031 6288
Almoço

La Cuisine
Avenida Boa Viagem, 560 - Pina
(81) 3327 4073
Jantar

Libório
Avenida Doutor Malaquias, 130 - Aflitos
(81) 3426 9719
Almoço e jantar

Libório Praia
Rua Setúbal, 1586 - Boa Viagem
(81) 3343 7211
Almoço e jantar

Lula Navegador
Rua Alberto Paiva, 174 - Graças
(81) 3242 3526
Jantar

Mascate
Rua Capitão Lima, 172 - Santo Amaro
(81) 3019 7228
Almoço

Mirage
Avenida Boa Viagem, 5426 - Boa Viagem
(81) 3302 3312
Almoço e jantar

Nalleth
Avenida Santos Dummont - 544 - Rosarinho
(81) 3314 6790
Almoço e jantar

Oma Pâtisserie
Rua José de Godoy Vasconcelos, 109 - Paranamirim
(81) 3049 0092
Almoço

Pantagruel
Estrada das Ubaias, 356 - Casa Forte
(81) 3442 5563
Almoço e jantar

Prouvot Cozinha.bar
Avenida Herculano Bandeira, 297 - Pina
(81) 3031 3221
Almoço e jantar

Recanto Lusitano
Rua Antônio Vicente, 284 - Boa Viagem
(81) 3462 2161
Almoço e jantar

Roda Café
Rua Madre de Deus, 66 - Recife Antigo
(81) 3224 7036
Almoço e jantar

Rui Paula
Shopping RioMar
(81) 3048 4293
Jantar
Sardinha
Rua da Moeda, 162 - Recife Antigo
(81) 3224 7854
Almoço e jantar

Tapa de Cuadril
Avenida Conselheiro Aguiar, 1089 - Boa Viagem
(81) 3326 0250
Jantar

Thaal Cuisine
Rua Marquês de Tamandaré, 203 - Casa Forte
(81) 3034 0770
Almoço e jantar

The Black Angus
Rua França Pereira, 146 - Boa Viagem
(81) 3031 2097
Almoço e jantar

Viegas Bistrô
Rua Ondina, 51D - Pina
(81) 3314 5561
Jantar

Vittorina Pomodoro & Café
Rua Capitão Rebelinho, 418 - Pina
(81) 3326 6023
Almoço e jantar

Site oficial

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Restaurant Week aposta no fusion

Uma estratégia para atrair as pessoas a restaurantes que não frequentam ou mesmo conhecem. Com menus completos a preços fixos, o Restaurant Week já faz parte do calendário gastronômico do Recife, e realiza mais uma edição durante este mês de outubro.

Ao todo, 31 restaurantes da capital pernambucana participam, cerca de metade pela primeira vez. "O Restaurant Week é uma vitrine", afirma Fernando Reis, coordenador nacional do evento gastronômico. Trazendo como tema a gastronomia fusion, surgida na França durante a década de 1970, o evento busca estimular os restaurantes participantes a criarem pratos que usem insumos de diferente lugares do mundo, fazendo uma 'fusão' entre gastronomias de vários países.

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O Recife Restaurant Week será realizado simultaneamente aos das cidades de Fortaleza, Natal e Salvador. Cada restaurante participante serve um cardápio completo (com entrada, prato principal e sobremesa) por um preço fixo de R$ 37,90 (almoço) e R$ 49,90 (jantar). Cada refeição pode ser acrescida de R$ 1, que será doado para o Movimento Pró-Criança, se o cliente concordar.

Uma novidade desta edição é a possibilidade de fazer reservas através de um aplicativo de celular, disponível para Android e iOS. É possível também deixar a mesa reservada através do site do festival. "É uma forma de evitar filas, um conforto para o cliente e para a casa", explica Leonardo Barbosa, coordenador local do Restaurant Week.

Andréa glasner, dona do restaurante Nalleth, inaugurado há 2 meses, está otimista em relação à participação no Restaurant Week. "Eu acho que vai ser super positivo porque abrimos recentemente, e o valor do menu agrega, faz as pessoas terem curiosidade de conhecer", avalia. "Normalmente os meses que têm Restaurant Week sao os melhores para os restaurantes", afirma Fernando Reis.

Pró-Criança

Como de costume, o evento arrecadará dinheiro para o Movimento Pró-Criança, que teve sua escola incendiada no último dia 25 de agosto. "Pra gente é mais uma resposta ao que a gente acredita", diz a representante da instituição, Roseangela Almeida. Ela completa avisando que "Neste ano, por coincidência, estamos com um projeto de alimentação saudável".

O Recife Restaurante Week acontece entre os dias 13 de outubro e 2 de novembro, sendo a primeira semana (13 a 19) dedicada exclusivamente aos clientes MasterCard Platinum e Black.

Serviço

Restaurant Week

13 de outubro a 2 de novembro

R$ 37,90 + R$ 1 (almoço) e R$ 49,90 + R$ 1 (Jantar)

www.restaurantweek.com.br

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Recife Restaurant Week começa nesta segunda (19)

Com trinta restaurantes participantes e o tema Sabores do Brasil, começa nesta segunda (19) a 8ª edição do Restaurante Week. O circuito gastronômico, que segue até o dia 1° de junho, oferece cardápios com preços fixos para almoço e jantar por R$ 38,90 e R$ 50,90, respectivamente.

Restaurant Week volta ao Recife em maio

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Em 2014, o festival está com algumas novidades. A primeira é a realização em âmbito regional: Fortaleza e Salvador também estarão recebendo o circuito na mesma época. A segunda é a volta do sistema de reserva, os cliente poderão ligar para os restaurantes e garantir sua mesa. Como sempre, a cada menu vendido, R$ 1 será revertido para uma entidade beneficente, nesta edição a Fundação Cafu – entidade que cria oportunidade de desenvolvimento através de um sistema alternativo de educação.

Serviço

Recife Restaurant Week

9 de maio a 1º de junho

Almoço| R$ 37,90 + R$ 1

Jantar| R$ 49,90 + R$ 1

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