UNINASSAU abre inscrições para pós em Pâtisserie
Ideia é fornecer ao aluno ferramentas para a produção de preparações de confeitaria, empregando técnicas avançadas e conceitos modernos de qualidade para gerar uma rentabilidade otimizada
A UNINASSAU está com inscrições disponíveis para a pós-graduação em Pâtisserie, que tem como objetivo fornecer ao aluno ferramentas para a produção de preparações de confeitaria, empregando técnicas avançadas e conceitos modernos de qualidade para gerar uma rentabilidade otimizada. Segundo o centro universitário, a primeira turma será em homenagem à chocolatier Anna Corinna.
“Para ministrar o curso, procuramos nomes destacados no mercado de trabalho e iremos trazer até nomes internacionais, como é o caso de Javier Vara, que possui vasta experiência na Europa”, destaca o diretor de pós-graduação da UNINASSAU, Marcovan Porto, conforme informações da assessoria de imprensa.
Os interessados em participar do curso precisam ter diploma de nível superior em qualquer área do conhecimento. A seleção constará de análise curricular, bem como há a possibilidade de prova escrita ou entrevista.