Salinas recebe selo que garante excelência da cachaça
Cidade mineira é a segunda do Brasil a ganhar o reconhecimento do Instituto Nacional da Propriedade Industrial
sab, 11/08/2012 - 14:00
Os produtores de cachaça da cidade de Salinas, em Minas Gerais, comemoram o recebimento do selo de Indicação Geográfica Gerais, certificado pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial, que garante a excelência do produto.
A cidade é conhecida como a Capital da Cachaça e é a única cidade brasileira que oferece o curso Tecnológico em Produção de Cachaça. Salinas é a segunda cidade brasileira a receber o reconhecimento oficial. A primeira foi Paraty, no Rio de Janeiro. Para mais informações sobre as cachaças de Salinas, visite o site oficial da cachaçaria Seleta.