A dica de hoje vai para os vegetarianos, que muitas vezes ficam sem opção na hora das refeições. Com ingredientes bem acessíveis, a receita do salgado que, normalmente é conhecido por ser apresentado com carne, é rápida e saudável.

Além da berinjela e da massa para quibe, para fazer o bolinho serão necessários cebola, alho, tomate, coentro, hortelã, sal e cominho. Depois de misturar todos, os ingredientes devem ser levados ao forno por cerca de vinte minutos.

Confira o vídeo abaixo e divirta-se: