Nesta edição, participam mais de 20 cafeterias autorais. Divulgação/Filipe Ramos

Voltando ao formato presencial, após um ano em modalidade online por conta da pandemia, o festival Recife Coffee oferece ao público um circuito com 25 cafeterias espalhadas pela Região Metropolitana do Recife e Petrolina. Entre os dias cinco de novembro e cinco de dezembro, os amantes de café poderão degustar a sugestão do barista, pelo valor único de R$ 32,90, nas cafeterias autorais participantes do evento. 

Nesta edição, participam alguns estabelecimentos estreantes no festival, como a Contém Café, O Melhor Cantinho da Cidade, Palatsi Convenience Coffee Shop, Artisano Café e Cozinha, Aurora Café, Santa Clara (Graças e Parnamirim) e Versado Cafés Especiais, todas no Recife. Entre as veteranas estão A Vida é Bela Café, Café com dengo, Café mais Prosa, Castigliani Cafés, Coffee Cube, Ernest Café Bistrô, Grãocheff, Kaffe Torrefação e Treinamento, Lalá Café e Cozinha Afetiva, Livraria da Praça, e Tokyos Café

Já em Olinda, integram o evento a  Xero Café (pela primeira vez), Olinda Café e Zoco Café. Participam ainda Fridda Café, que fica em Jaboatão dos Guararapes, e o Café de Bule, representando Petrolina, no Sertão do Estado.

Os amantes do café poderão degustar, nos estabelecimentos participantes, um cardápio com várias opções da bebida. Para acompanhar, um salgado e uma sobremesa, com algumas cafeterias oferecendo sugestões vegetarianas e sem glúten.  A sugestão do barista para o evento será comercializada ao valor fixo de R$ 32,90, contendo um café, salgado e sobremesa.

SERVIÇO 

RECIFE COFFEE 2021

05 de novembro a 05 de dezembro 

Valor da sugestão do barista: R$ 32,90 (café + salgado + sobremesa)

Realização: Associação dos Empresários de Cafeteria de Especialidades de Pernambuco (ASCAPE)