Atividades vão abordar alimentos saudáveis Paulo Uchôa/LeiaJáImagens

Começa nesta segunda-feira (27) o I Congresso de Nutrição da FG. Realizada pela Faculdade dos Guararapes, a ação abordará diversos temas, entre eles Programa Saúde na Escola (PSE), produção de alimentos e agrotóxicos, alimentos funcionais e fisioterapia no Sistema Único de Saúde (SUS). As atividades seguem até a próxima quarta-feira (29).

Segundo a assessoria de comunicação da instituição de ensino, o evento terá debates, mesas-redondas, exposição de trabalhos científicos, palestras e oficinas. Alguns dos profissionais que participarão do Congresso são a nutricionista Rijane Barros; a médica fisioterapeuta Evani Araújo e a especialista em nutrição clínica Irya Laryssa.

O público ainda pode se inscrever para o Congresso por meio do endereço virtual do evento. O investimento é de R$ 70. A FG fica na Rua Comendador José Didier, 27, no bairro de Piedade, em Jaboatão dos Guararapes. Veja abaixo a programação da ação:

SEGUNDA-FEIRA (27/out)

•17:00 -19:00: Credenciamento

•19:30 - 20:00: Mesa de abertura

•20:00 - 20:30: Palestra de abertura: “Falando de Direitos, Alimentação

e Saúde no SUS” - Sônia Lucena – Nutricionista - Doutora em Nutrição. Membro titular do Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Conseal (órgão de assessoria da Presidência da República)

•20:30 - 21:00: Programação cultural

•21:00 - 22:00: Coquetel de abertura

TERÇA-FEIRA (28/out)

•9:00 - 9:50: Programa Saúde na Escola (PSE) - Marília Santana - Nutricionista, Coordenadora do Programa Saúde na Escola – PSE de Recife, Especialista em Saúde Coletiva e Gestão de Política de Segurança Alimentar e Nutricional, Mestranda em Saúde Pública pelo Centro de Pesquisas Aggeu Magalhães, Fundação Oswaldo Cruz (FIOCRUZ).

•9:50 - 10:10: Intervalo

•10:20 –12:00:

Mesa-redonda “Combate às carências nutricionais: uma pauta permanente da saúde pública”. Moderadora: Ana Lígia Lins

Anemia como um problema de saúde pública - Catarine Santos - Graduada em Nutrição na UFPE. Mestrado em Saúde da Criança e do adolescente. Membro da Superintendência das ações de segurança alimentar e nutricional do estado de Pernambuco.

Hipovitaminose D: Um olhar epidemiológico - Homero Rabelo - Médico pela Universidade de Pernambuco (UPE), Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente pela Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), Especialista em Pediatria pela Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP).

Hipovitaminose A: Como conduzir e novas perspectivas - Taciana Fernandes

•12:00 –14:00: Almoço + Exposição de banners

•14:00 - 15:30:

Mesa-redonda “Doenças crônicas não- transmissíveis: em que ponto estamos?”. Moderadora: Palena Cabral

Obesidade: Perfil epidemiológico atual da população brasileira e estratégias de enfrentamento - Irya Laryssa - Especialista em Nutrição Clínica pelo Programa de Residência Multiprofissional da UPE. Mestranda em Nutrição pela UFPE.

Diabetes - Larissa Vila Nova

Câncer - Rijane Barros - Nutricionista, Sanitarista e Coordenadora da área Técnica de Alimentação e Nutrição da Secretaria Estadual de Saúde. 

•15:30 – 16:00: Intervalo

•16:00 –16:50: Nutrição no envelhecimento: promoção do envelhecimento saudável - Luisiana Lamour

•16:50 – 17:40: Produção de alimentos e Agrotóxicos: O que estamos comendo? - Marília Texeira

PROGRAMAÇÃO DE OFICINAS

•16:00 –18:00:

Oficina 1: Educação nutricional nas escolas - Laís Thorpe - Especialista em Nutrição Clínica pelo Programa de Residência do Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira (IMIP). Nutricionista do Projeto de Educação Nutricional nas Escolas - Brincar de Nutrir.

Oficina 2: Vegetarianismo na Atenção Básica - Érica Menezes

Oficina 3: Merenda Escolar – Teoria e Prática - Caroline Tenório

QUARTA-FEIRA (29/out)

•09:00 - 09:50: Transição nutricional - Nathália Paula

•09:50 - 10:10: Intervalo

•10:20 - 12:00: Mesa–redonda “NASF: em busca da transdisciplinaridade”.

Moderadora: Alyne Cristine

Assistente social - Izabel Leite

Nutricionista - Juciany Medeiros - Nutricionista, Mestre em Avaliação em Saúde com foco na Vigilância Epidemiológica-IMIP. É Nutricionista do Núcleo de Apoio a Saúde da Família (NASF), Recife-PE.

Enfermeiro - Ligiana Lucena

Fonoaudióloga - Edna Cavalcante

•12:00 - 14:00: Almoço + exposição de banners

•14:00 - 15:30:

Mesa-redonda “Alimentos funcionais e fitoterapia no SUS: É possível?”. Moderador: Leandro Medeiros

Fitoterapia - Evani Araújo - Médica. Doutora em Ciências Farmacêuticas pela UFPE.  Especialista em fitoterapia pela UPE

Alimentos funcionais - Joyce Moraes - Mestre em Saúde da Criança e do Adolescente pela UFPE. Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pelo CVPE/ Universidade do Ibirapuera-SP

•15:30 - 15:50: Intervalo

•15:50 –16:30: A relação entre SUS e o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional - Raquel Uchoa

•16:30 - 17:30: Talk show “Nutri SUS – novas estratégias para um velho problema”. Moderadora: Carla Santos; palestrante Leopoldina Augusta - Doutora em Nutrição, Vice-Presidente do Conselho Regional de Nutricionistas – 6ª Região.