Programa gratuito de formação de sommeliers

Com o lançamento do programa, a Berkmann Wine Academy terá três frentes de atuação voltadas para a construção e ampliação da cultura de vinhos no Brasil

ter, 02/01/2024 - 09:38

A importadora Berkmann Wine Cellars, originária do Reino Unido e presente no Brasil desde 2015, anunciou o lançamento da Berkmann Wine Academy, visando a formação e integração de profissionais do vinho no mercado brasileiro.

As atividades, divididas em três frentes, serão gratuitas, contribuindo para a construção e ampliação da cultura de vinhos no país. Mensalmente, sommeliers e profissionais se reunirão no encontro de sommeliers, realizado de forma híbrida - presencial em São Paulo para 16 profissionais e online para participantes de outras cidades do Brasil.

O evento promoverá discussões, degustações às cegas, aulas temáticas e treinamentos, visando enriquecer o conhecimento sobre vinhos e proporcionar oportunidades de mercado. Os Cursos Berkmann Wine Academy oferecerão formação introdutória, combinando uma plataforma online, módulos presenciais e inscrições abertas a todos da indústria, com vagas limitadas.

Além disso, a "Missa", exclusiva para a equipe da Berkmann, oferecerá treinamento aos mais de 50 colaboradores, abordando conteúdo de wine education, disciplina e cultura no mundo dos vinhos.

Sob a liderança de Paulo Brammer, especialista em wine education, a Berkmann Wine Academy contará com a participação de dois Masters of Wine da Berkmann no Reino Unido, que colaborarão com informações, pesquisas e projetos. Há planos para trazê-los ao Brasil para palestras e aulas. José Eduardo Pereira Barboza, um dos melhores sommeliers brasileiros, também estará envolvido no ensino e na condução das atividades.

“O programa de educação e formação faz parte da missão da empresa, que é ampliar a cultura de vinhos no Brasil. Nossa meta é impactar entre 1.000 e 1.500 pessoas em 2024”, explica Paulo Brammer, sócio da BWC no Brasil.

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