Entre as receitas está o 'Siri Jogando Bola' do Chef Gustavo Accioly que se baseou na música de mesmo nome Divulgação/Sérgio Lobo

O universo do Rei do Baião Luiz Gonzaga é o foco da edição nº 50 da Revista Engenho de Gastronomia, que acaba de ser lançada. Na seção Prato Principal, a publicação traz receitas preparadas por onze chefs que tiveram como inspiração dez canções eternizadas pelo músico. Entre os pratos estão a Ciranda de Camarão da Chef Tatiana Bandeira, que se inspirou na música Cirandeiro e o Siri Jogando Bola, inspirado na canção de mesmo nome pelo Chef Gustavo Accyoli.

Para produzir as receitas, os chefs tiveram como palco o município de Serra Negra, no Agreste pernambucano, que também está nesta edição da Engenho com matérias que mostram alguns estabelecimentos gastronômicos da cidade.

A revista ainda traz, na seção Geladeira, matéria com o músico e ator Chambinho do Acordeon, que dá vida a Luiz Gonzaga na cinebiografia do Rei do Baião Gonzaga - de Pai pra Filho, em cartaz em todo o Brasil. Detalhes da Arena Gastronômica, evento que movimentará o cenário da gastronomia pernambucana em novembro também podem ser encontrados na edição nº 50.