Café Porteno aposta em sobremesa Pascal
Doce é uma releitura de símbolos marcantes da época
seg, 25/03/2013 - 19:02
Sobremesa de Páscoa do Café Portenho
Divulgação
O Café Porteno aposta em doce tradicional para o período da Páscoa em 2013. Criada especialmente para a época, a sobremesa é uma releitura de símbolos marcantes da época e consiste na composição de um bolo quente de cenoura, que faz referência ao coelho da páscoa, mousse de chocolate para representar o ovo, toffe de laranja (principal aroma da colomba pascal) e amêndoas confeitadas.
A tradicional colomba pascal é feita com uma casca açucarada da fruta oleaginosa. O doce, da chef residente do restaurante, Sofia Mota, já está no cardápio e pode ser degustado pelo preço de R$ 9,90. No domingo de páscoa, o restaurante funcionará normalmente, das 12h às 23h.
Serviço
Sobremesa Pascal
Café Porteno (Rua da Hora 712 - Espinheiro)
R$ 9,90
(81) 3077 3006