Pâtisserie, com foco nas Les tartes (as tortas) é o tema do Atelier Gastronomique de junho Divulgação

A Aliança Francesa do Recife, com apoio do Bistrot La Comédie e da UNINASSAU, promove, no dia 1° de junho, o Atelier Gastronomique. A primeira sessão da série de oficinas acontece no Bistrot La Comédie, das 15h às 18h e tem como tema a pâtisserie, com foco nas les tartes (tortas). A professrora de gastronomia da UNINASSAU, Marie França, mestra no assunto, comanda o Atelier Gastronomique que será realizado mensalmente.

Marie França traz no atelier o conceito da clássica pâtisserie, com a contemporaneidade dos novos chefs. Todos os passos, desde a escolha dos ingredientes, serão acompanhados pelos alunos, além do aprendizado básico do idioma para o setor culinário. O investimento é de R$ 25 com vagas limitadas para estudantes, especialistas ou interessados na arte da culinária francesa.

Serviço

Atelier Gastronomique: Oficina de Pâtisserie

1° de junho | 15h às 18h

Bistrot La Comédie (Rua Amaro Bezerra, 466 - Derby)

R$ 25

(81) 32026262 e (81) 3325 4312