Cidade bate recorde com pizza gigante de 2 km de extensão
Maior pizza do mundo precisou de duas toneladas de muçarela para o preparo
Na Itália, preparar uma pizza não é tarefa comum. Principalmente para os moradores de Nápoles. A cidade bateu, nesta quinta-feira (19), o recorde mundial com uma pizza de 2 km de comprimento. Segundo a imprensa local, cerca de 250 especialistas no prato, de todo o mundo, participaram da empreitada.
A gigantesca pizza margherita tirou o recorde anterior, que era da cidade de Milão, cuja pizza tinha alcançado os 1.595 metros de extensão. Para atingir a meta, foram necessários cinco fornos, duas toneladas de farinha, 1,6 tonelada de tomate, 2 toneladas de muçarela, 200 litros de óleo e 30 quilos de manjericão.
Agora, associações napolitanas buscar inscrever o conhecimento dos pizzaiolos locais como Patrimônio Cultural Imaterial da Unesco. Até março, aproximadamente um milhão de assinaturas já haviam sido colhidas pela população.