Polícia recolhe toneladas de comida imprópria para consumo
Alimentos estavam armazenados de maneira irregular em um estabelecimento comercial em Campinas (SP); dono da empresa foi detido
Uma ação da Coordenadoria Setorial de Vigilância Sanitária (Devisa) do município de Campinas (a 96 km da capital paulista) apreendeu 4,4 toneladas de alimentos considerados impróprios para o consumo. Com o apoio da Polícia Civil paulista, a operação também prendeu o proprietário do comércio que armazenava os produtos de maneira irregular.
As equipes de fiscalização da Devisa foram ao estabelecimento para cumprirem inspeções de rotina. Durante a vistoria, os fiscais encontraram grande quantidade de alimentos perecíveis armazenados em um local tido como impraticável pelas péssimas condições de higiene. Embutidos como lingüiças e outros produtos, como massas, ovos, queijos e frangos congelados, eram mantidos de maneira inadequada em um cômodo. Ainda segundo os servidores municipais, a maioria dos alimentos não cumpria os padrões de qualidade. Além disso, os mantimentos foram considerados clandestinos, pois o dono não conseguiu comprovar a origem dos itens por meio de Nota Fiscal (NF).
Segundo a Devisa, o estabelecimento foi interditado. Todos os produtos, considerados impróprios para comercialização foram recolhidos pelo órgão municipal. Já o responsável pelo comércio foi preso em flagrante e vai responder por crime contra as relações de consumo.