Boneco gigante no Carnaval de Olinda LeiaJáImagens/Arquivo

Depois de dois anos sem celebrar o Carnaval de rua devido à pandemia da Covid-19, agora, a foliã e o folião vão brincar dobrado. A abertura do Carnaval de Olinda será na quinta-feira (16), e a do Recife, na sexta-feira (17), e seguem até a terça-feira de Carnaval (21). São quatro dias ininterruptos de folia. 

No entanto, é preciso ficar atento com o calor, com o alto consumo de bebidas alcoólicas e pouca alimentação, é importante que o folião se alimente em casa e já vá curtir o Carnaval nutrido. Preocupados com isso, a reportagem do LeiaJá conversou com a nutricionista Gisele Chagas, que deu dicas de como se alimentar durante a festividade. 

De acordo com a profissional, fazer uma refeição completa antes de cair na folia é essencial. Carboidratos complexos como batata doce, inhame, banana da terra, macaxeira ou cuscuz, adicionados a alguma fonte de proteína como carne, ovo ou frango “garante energia para os nossos foliões. 

Já nas ruas, a dica é evitar alimentos muito expostos. “Não sabemos como eles foram preparados e nem como está a higiene dessas barracas. Antes de escolher o que comer, o ideal é dar uma analisada para não adquirir desconfortos ou uma possível intoxicação alimentar”, orientou a nutricionista. 

Para Gisele Chagas, as frutas são como um coringa e de extrema importância neste período. “Fontes de antioxidantes e vitaminas, elas contribuem para um bom funcionamento do nosso sistema imunológico. Se possível, comer antes e depois dos dias de folia frutas ricas em potássio, como banana, abacate, melão. Elas vão ajudar na contração muscular, já que os nossos foliões vão precisar de forças durante o dia”, reforçou. 

Beber água é um dos principais aliados do folião, principalmente após a ingestão alcoólica. “O álcool em excesso causa desidratação em nosso corpo. Ingestão de chás, como gengibre, alecrim, boldo vão auxiliar na redução dos sintomas da ressaca”, destacou. 

Sucos também são ótimos aliados dos foliões, principalmente os recheados de nutrientes. A nutricionista Gisele Chagas ensinou como fazer um suco cheio de nutrientes para tomar antes de brincar o Carnaval: 1 folha de couve-folha, 1 fruta, um pedaço de gengibre e água de coco. Pronto. É só bater no liquidificador e tomar sem coar para absorver o máximo de nutrientes necessários. 

“Optar por uma boa alimentação completa. Rica em fibras, verduras e frutas. Hidratação, além de muita água, água de coco, sucos de frutas. E um bom descanso. Uma noite de sono, dura exatamente oito horas, é essencial para recuperar as energias e brincar com tranquilidade e disposição no outro dia”, indicou.