FBV lança pós-graduação em gastronomia
Aulas têm início ainda no mês de março
qua, 12/03/2014 - 13:02
Serão abordadas as principais técnicas e tendências da gastronomia brasileira e internacional
Divulgação
A Faculdade Boa Viagem (FBV), em conjunto com a DeVry, está lançando uma pós-graduação na área de gastronomia. O curso tem início no dia 24 de março. As aulas trarão conceitos novos do setor, através de temas como alimentação segura, gastronomia clássica, confeitaria e panificação, bebidas e harmonização, gastronomia no Brasil e gastronomia no mundo.
A duração total do curso é de 18 meses e o investimento é de 20 parcelas de R$ 850. As aulas serão realizadas de segunda a sexta, das 18h30 às 22h30. Para inscrição e outras informações, acesse o site da FBV.