A Vigilância Sanitária do Recife intensificará as fiscalizações para a Semana Santa. A Operação Pescado passará por mercados públicos, supermercados e feiras livres, de forma definitiva, na quinta (24) e sexta-feira (25), das 7h às 15h. A ação de vistoria foi iniciada na última semana. 

De acordo com o órgão, a meta é garantir a venda de produtos em bom estado de higiene e conservação, sem risco à saúde do consumidor. Maísa Belfort, gerente interina da Vigilância Sanitária, elucida que as penas vão “desde a apreensão do produto até a aplicação de processo administrativo-sanitário, podendo resultar em pagamento de multa”. 

Além da venda de peixes, o órgão também recorda a necessidade da comercialização devida de chocolates, em local fresco e arejado, longe da exposição direta da luz solar. Os clientes devem estar atentos se as embalagens estão sem furos, nem amassadas, além de conter a data de validade e informações nutricionais.