Durante o mês de janeiro, quem quiser aprimorar seus dotes culinários e aprender formas criativas de preparar comidas do cotidiano pode participar do workshop "Forno e Fogão", realizado na Oficina de Chefs. Ministradas pela chef Alessandra Porpino, as aulas ensinam técnicas básicas de cortes, refogados, fritura e grelha e dá dicas de como preparar receitas com um toque especial.

Os encontros acontecerão duas vezes por semana, segundas e quartas-feiras, das 19h às 22h, e em dois sábados de janeiro. Aves, frutos do mar, feijão, arroz e outros ingredientes comumente usados nas cozinhas convencionais são o alvo de Porpino, que ensina formas diferentes de preparar esses alimentos. Todos os insumos utilizados durante o workshop estão inclusos no valor da inscrição.


Serviço:

Workshop Forno e Fogão, com a Chef Alessandra Porpino
Terças e quartas de janeiro, sábados (19 e 62)
Oficina de Chefs (Avenida Santos Dumont, 657 Rosarinho)
Informações: (81) 3039 3501 | atendimento.oficinadechefs@gmail.com
R$ 1.000 (parcelado em até três vezes)