A lagosta nunca foi um ingrediente tão comum assim na mesa dos brasileiros. Mas, devido à época liberada para seu cultivo (com o fim do defeso, que ocorre entre dezembro e abril, em que o cultivo de algumas espécies são proibidas), o estado de Alagoas resolveu abrir as portas para sediar o 2° Festival Gastronômico da Lagosta, evento que acontece nas praias de Maragogi e Japaratinga.
Entre os dias 2 e 11 de setembro, as duas cidades praieiras vivenciarão um verdadeiro arsenal de possibilidades deste que é um dos crustáceos mais nobres utilizados na culinária mundial. Na programação, 14 restaurantes participam da empreitada, com pratos entre simples, suculentos e elaborados, tudo para que os moradores e visitantes do estado possam conhecer as maravilhas que a lagosta pode oferecer.
No período do festival, haverá apresentações culturais e musicais nas duas cidades, workshops com os chefs participantes, oficinas, palestras, entrevistas e muito mais.
Confira a programação completa do festival:
02/set – sexta-feira
Todos os restaurantes participantes estão esperando por você
03/set – sábado
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Samba de Matuto (local: Praça de Eventos Maragogi)
18:40h – Apresentação Cultural: Show de Performance com Luma de Oliveira (local: Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação Cultural: Grupo Cultural Dança Maragogi (Dança Afro - local: Praça de Eventos Maragogi)
20:00h – Apresentação Cultural: Grupo Cultural Explosão Dance (Dança da Boneca - local: Praça de Eventos Maragogi)
21:30h – Abertura do Festival (local: Praça de Eventos Maragogi)
22:00h – Show Zé Glauco e Banda (local: Praça de Eventos Maragogi)
23:30h – Show Banda Karisma (local: Praça de Eventos Maragogi)
04/set – domingo
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Free Step (local: Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação Cultural: Grupo Orquestra de Maragogi (local: Praça de Eventos Maragogi)
05/set – segunda-feira
10:00h – Aprenda com CHEF: Chef Sandrijn Van Hoof / Restaurante Tuyn da Pousada Praiagogi (local: Carreta SENAC – em frente ao Corpo de Bombeiros)
14:00h – Palestra “A Gastronomia e o Mercado de Trabalho” (local: Carreta SENAC – em frente ao Corpo de Bombeiros)
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Salinas Coco de Roda (local: Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação Cultural: Grupo Projovem (Dança do Coco Estilizada - local: Praça de Eventos Maragogi)
20:00h – Jantar com Apresentação musical Jucélio no Sax (Local: Restaurante Vila Sushi – Maragogi)
06/set – terça-feira
08:00h – Oficina – Excelência no Atendimento (local:Carreta SENAC – frente ao Corpo de Bombeiros)
12:00h – Bate Papo com Chef’s (local: Rádio Maragogi FM)
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Capoeira Afro (local:Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação Cultural: Grupo Cultural Explosão Dance (Dança o Xáxado - local: Praça de Eventos Maragogi)
20:00h – Jantar com Apresentação musical Robson Nascimento (voz e violão) - (Local: Restaurante Burgalhau – Maragogi)
07/set – quarta-feira
10:00h – Aprenda com CHEF: Chef Adiel Ferreira / Hotel Albacora (local: Carreta SENAC – em frente ao Corpo de Bombeiros)
11:00h – Oficina de decoração em frutas e legumes: Chef Anderson Valentim - Resort Salinas (local: Carreta SENAC – em frente ao Corpo de Bombeiros)
14:00h – Palestra “Gastronomia como um Produto Turistico” (local: Carreta SENAC – frente ao Corpo de Bombeiros)
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Free Step (local: Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação Cultural: Grupo Cultural Explosão Dance (Dança do Índio - local: Praça de Eventos Maragogi)
08/set – quinta-feira
08:00h – Oficina – Manipulação de Alimentos (local:Carreta SENAC – em frente ao Corpo de Bombeiros)
12:00h – Bate Papo com Chef’s (local: Rádio Maragogi FM)
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Orquestra de Maragogi (local: Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação Cultural: Grupo Projovem (Dança doa Mandacaru - local: Praça de Eventos Maragogi)
09/set – sexta-feira
10:00h – Aprenda com CHEF: Chef Iram/ Restaurante Cia da Lagosta (local: Carreta SENAC – frente ao Corpo de Bombeiros)
11:00h – Oficina de decoração em frutas e legumes: Chef Anderson Valentim- Resort Salinas (local: Carreta SENAC – em frente ao Corpo de Bombeiros)
14:00h – Palestra “Atenda bem o seu Cliente” (local: Carreta SENAC – frente ao Corpo de Bombeiros)
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Cultural Explosão Dance (Dança do Carimbô - local: Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação: DJ Tel (local: Praça de Eventos Maragogi)
20:00h – Jantar com Apresentação musical Robson Nascimento (voz e violão) - (Local: Restaurante Praiagogi – Maragogi)
10/set. – sábado
18:00h – Apresentação Cultural: Grupo Capoeira Afro (local: Praça de Eventos Maragogi)
18:40h – Apresentação Cultural: Show de Performance com Luma de Oliveira (local: Praça de Eventos Maragogi)
19:00h – Apresentação Cultural: Grupo Orquestra de Maragogi (local: Praça de Eventos Maragogi)
21:30h – Premiação dos melhores pratos do Festival (local:Praça de Eventos Maragogi)
22:00h – Show Banda Mô Fio (local: Praça de Eventos Maragogi)
23:30h - Show Banda Tornado (local: Praça de Eventos Maragogi)
11/set – domingo
Último dia para desfrutar dos pratos do festival preparados especialmente você
Obs.: Todos os dias junto com as apresentações culturais, teremos exposição e comercialização de artesanato local (local: Praça de Eventos Maragogi)
Programação Sujeita a Alterações
Maiores informações: http://www.festivaldalagosta.com.br
