Apostando no clima de boteco, a Barracuda, no calçadão de boa viagem, lança um novo cardápio que promete encantar chefs, gourmets e os apaixonados pela boa gastronomia.
O novo menu colaborativo foi elaborado por diferentes chefs e  propõe uma viagem pela culinária, convidando o público para passear por sabores tipicamente pernambucanos e pelos clássicos. Caldinho de feijão, empadinha, escondidinho folheado de caranguejo e até pizza podem ser provados pelos frequentadores do espaço.

Nomes como o do chef César Santos, Renato Valadares, Ana Karinina e Jeff Colas assinam as criações e levam seu tempero às novas opções da Barracuda. Entre os destaques do novo menu estão a Bruschetta Amostrada (cestinha de pão com ragu de linguiça de pernil, banana da terra e geleia de pimenta) de Karyna Maranhão, o Mexilhão Gratinado ao Roquefort  de Jeff Colas e a Mocha Mud Pie (Mousse de chocolate com amêndoas tostadas, sorvete de café e crocante de biscoito) de Ana Claudia Correia de Araújo.

Serviço

Barracuda

Quiosque 3 (Avenida Boa Viagem  - ao lado do posto 2)