A barista Lidiane Santos palestrará curso de degustação da bebida voltado para apreciadores e empreendedores do café. A capacitação será ministrada no próximo sábado (28), das 9h às 12h30. O encontro ocorrerá no Espaço Sensorial do Café, que fica na Rua Ribeiro de Brito, 901, sala 606, Empresarial Ribeiro de Brito, Boa Viagem, Zona Sul da cidade. A iniciativa integra o evento ‘Recife Coffee 2016’.
Dentro da programação, o Espaço Sensorial do Café oferece 10% de desconto na compra de oficinas para degustação e harmonização nos meses de maio e junho, para todos os públicos. Em homenagem ao Dia Nacional do Café, celebrado em 24 de maio, também será realizada uma degustação para convidados.
##RECOMENDA##A barista, que é professora do curso de gastronomia da UNINASSAU - Centro Universitário Maurício de Nassau, possui experiência na área e várias certificações como a da Associação Brasileira de Café e Barista (ACBB), certificação europeia da Speciality Coffe Association of Europe (SCAE) e formação americana pela Specialty Coffee Association of America (SCAA). Para mais informações, está disponível o endereço eletônico espacosensorialdocafe@gmail.com.
Degustação de Café
Sábado (28) | das 9h às 12h30
Rua Ribeiro de Brito, 901, sala 606, Empresarial Ribeiro de Brito, Boa Viagem
