Tópicos | Esfiha

Por Maria Eduarda Veloso

Esta semana, o Habib’s anunciou um novo sanduíche, um hambúrguer que substitui o pão tradicional por uma esfiha de três queijos no topo. A novidade está disponível em São Paulo e Rio de Janeiro, e, em 10 de junho, chega às lojas de todo o Brasil.

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O lanche possui duas opções: 

Bib’sfiha Salad Burger - Bib’sfiha de três queijos, 120g de hambúrguer de carne, queijo cheddar, bacon assado, cebola roxa, tomate, alface americana, sal temperado com pimenta, molho especial de picles e pão de batata com manteiga.

Bib’sfiha Cheddar Burger - Bib’sfiha de três queijos, 120g de hambúrguer de carne, queijo cheddar, bacon picadinho, cebola chapeada, sal temperado com pimenta, molho especial de picles e pão de batata com manteiga.

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Somente o Bib’sfiha Burger custa R$ 33,90. A versão combo inclui batata frita e uma bebida por R$41,90 reais.

O prato é assinado pelo chef Junior Peto, do John’s Burguer. “Durante todo o processo, meu objetivo foi inovar e trazer a identidade da marca para as criações. Foi assim que nasceu o primeiro hambúrguer de esfiha do Brasil — e quem sabe do mundo. Esse lançamento combina a minha especialidade com o sabor da esfiha mais famosa do país”, disse.

Recife passa a ter uma nova opção para os amantes da comida árabe, mais precisamente, os que gostam do fast food árabe, que antes só contavam com uma rede na capital pernambucana. O Grupo Bonaparte, chefiado pelo empresário Leonardo Lamartine, inaugurou a primeira unidade do Espaço Árabe, no Shopping Guararapes. Além disso, o grupo entra para o ramo da comida japonesa, com o anexo Espaço Sushi.

O Espaço Árabe vai trazer 13 opções de especialidades árabes servidas com um ou dois acompanhamentos, no almoço ou jantar. Entre elas o Kibe, que pode vir cru ou assado, abóbora com espinafre; Michwie de frango; Charutinho de folha de uva ou repolho; Falafel; Kafta; Hamburguer de Kafta; Moussaka e acompanhamentos como Hommus, Babaganoush, Coalhada Seca, Arroz Sírio e com Lentilha e Tabule.

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Já o Espaço Sushi ​amplia as possibilidades do ambiente e oferece comida japonesa com Uramakis, Hossomakis, Niguiris, Jou e Sahimis, que podem vir em porções ou combinados. Os temakis não ficam de fora do menu oriental.

SERVIÇO | Espaço Árabe

Shopping Guararapes - Loja SUC 108/109

Av. Barreto de Menezes, 800, Piedade - Jaboatão dos Guararapes - PE

Fone/Fax: (81) 3363-1015 / 3093-1580

Com informações de assessoria

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