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O presidente da MV Sistemas, Paulo Magnus, é o convidado de mais uma edição do Projeto Empresário Gourmet, que acontece nesta segunda-feira (12) no Restaurante Tapa de Cuadril. Na ocasião, o empresário prepara um filé mignon frito, acompanhado de um talharim com molho branco, mostardas e nata para seus convidados. O prato custa R$ 45.

O projeto é uma parceria entre a Cedepe Business School e o Tapa de Cuadril. A proposta é fazer com que empresários de diversos setores da economia se tornem chef por um dia na cozinha do restaurante.

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Serviço
Empresário Gourmet -  com Paulo Magnus (presidente da MV Sistemas)
Segunda-feira (12), 19h30
Restaurante Tapa de Cuadril (Av. Conselheiro Aguiar, 1089 – Boa Viagem)
Informações e reservas: (81) 3326 0250 | tapadecuadril@tapadecuadril.com.br

O Restaurante Tapa de Cuadril promove nesta segunda-feira (1) o projeto gastronômico Empresário Gourmet, aberto ao público e para convidados. O evento reúne mensalmente um executivo para ser Chef convidado do restaurante, numa ação de network e gastronomia.

O convidado desta segunda (1) é o empresário João Luiz Perez, sócio do Grupo Provider.  Para a ocasião, João prepara um filet mignon cozido no vinho branco ao molho vigo, acompanhado de um arroz piamontês. O projeto é uma parceria dos empresários Paulo Brol Filho e Otavio Moraes com a escola de negócios CEDPE e o Tapa de Cuadril.

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Serviço
Empresário Gourmet - com João Luiz Perez
Segunda-feira (1), 19h30
Restaurante Tapa de Cuadril (Av. Conselheiro Aguiar, 1089, Boa Viagem)
Informações: 3326 0250

O restaurante Tapa de Cuadril, localizado no bairro de Boa Viagem, recebe, nesta terça (18), a 5ª edição do projeto Empresário Gourmet. A iniciativa - uma parceria entre a escola de negócios CEDEPE e o Tapa de Cuadril - leva empresários e executivos para preparar pratos especiais no restaurante, mensalmente, desde abril. No fim do ano, um prato será escolhido para entrar no cardápio do restaurante, com o nome do chef convidado que o criou.

Quem é a responsável pelas panelas nesta edição é a Superintendente do Shopping Guararapes, Cristina Veiga, que prepara um medalhão de filé ao molho gorgonzola com batatas bolinhas, acompanhado de uma salada de rúcula com manga. Ela aproveita para também comemorar seu aniversário. Os interessados em participar devem fazer reservas pelo email tapadecuadril@tapadecuadril.com.br.



Serviço



Projeto Empresário Gourmet



Restaurante Tapa de Cuadril (Av. Conselheiro Aguiar 1089 Boa Viagem)



Terça (18), às 19h30



Reservas: tapadecuadril@tapadecuadril.com.br

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