Festa junina que se preze deve ter uma mesa farta de guloseimas. Canjica, pamonha e munguzá são apenas alguns dos pratos que não podem faltar durante o mês mais nordestino do ano. O Portal LeiaJá preparou um roteiro de lugares onde se pode encontrar essas iguarias e, ainda, algumas versões modernizadas das tradicionais receitas de São João. Confira.
-> Parla Derli
##RECOMENDA##A Parla Deli conta com uma variedade de bolos da época além das cocadas, pamonhas e canjicas. O destaque vai para o pudim de milho e o rocambole de pamonha. Além de encontrar os quitutes na própria padaria, o cliente pode fazer pedidos pelo telefone e receber suas compras em casa.
Serviço
Av. Conselheiro Rosa e Silva, 1305 - Aflitos
(81) 3268 5849
Estrada das Ubaias - Casa Amarela
(81) 3034 0422
-> Boleria das Marias
Até o fim deste mês, a Boleria das Marias monta um arraial inspirado nas tradicionais festas de São João. Das 16h às 20h, barraquinhas na parte externa da loja oferecem comidas típicas indo da tapioca à macaxeira. Também não vão faltar o pé de moleque, pipoca e algodão doce. A casa também aceita encomendas.
Serviço
Rua Baltazar Passos, 480 - Boa Viagem
(81) 3314 0900 e (81) 99793 0106 (Whatsapp)
-> Cioccolate Gealteria
Para os amantes de sorvetes, a Cioccolate Gelateria criou sabores espaciais para o São João. São três sabores exclusivos, paçoca, pé de moleque e milho verde. São os sabores juninos para serem degustados no casquinho.
Serviço
Rua Alfredo Lisboa, 507 - Bairro do recife
(81) 3049 0039
-> Donatário
A rede de restaurantes Donatário homenageia a cultura nordestina com o festival pé-de-Serra. Os pratos exclusivos, criados pelo chef Gil Medeiros, foram inspirados no rastapé, repente e zabumba. São seis opções como o Pífano - frutos do mar com farofa de cuscuz - e o Rabeca - camarões emapanados com queijo coalho ao molho de mel de engenho e mostarda - entre outros. O cardápio especial fica disponível nas lojas da rede até o fim deste mês.
Serviço
North Shopping, Plaza Casa Forte, Shopping Boa Vista, Shopping Center Recife, Shopping RioMar, Shopping Tacaruna e Shopping Vitória Park
-> My Burguer
Que tal um hambúguer de São João? A My Burguer criou uma receita especial para o mês de junho com hambúrguer artesanal de picanha combinado com queijo manteiga e creme de milho verde; é o MYB Dumilhão. A novidade fica no cardápio da casa até o fim do período junino.
Serviço
Rua do Chacon, 64 - Casa Forte
Av. Bernardo Vieira de Melo, 993 - Piedade
-> Casa dos Frios
Na Casa dos Frios são oferecidas pamonhas, canjicas, bolo de macaxeira, tapioca e pé de moleque, tanto nas prateleiras da loja quanto para encomenda. O cardápio também oferece pratos como sarapatel e cachorro-quente pernambucano (feito com carne moída), prontos para seguir viagem. Os destaques vão para o bolo 'engana marido' e o tradicional bolo de rolo. Quem assina as receitas é a chef Izabel Dias.
Serviço
Av. Rui Barbosa, 412 - Graças
(81) 2125 0220
Av. Eng. Dopmingos Ferreira, 1920 - Boa Viagem
(81) 2125 0231