Neste sábado (3), às 16h, será realizado o festival Cevada Cigana, que irá reunir diferentes rótulos de cervejas artesanais nordestinas no Garage Food Park, localizado no bairro do Espinheiro. O evento focará em bebidas produzidas no modelo chamado de ‘cervejarias ciganas’ ou ‘colaborativas’, onde os cervejeiros os quais não possuem recursos para montar seu próprio espaço pegam emprestado alguns tanques de grandes fábricas produtoras da bebida.

“Hoje temos mais de 20 cervejarias artesanais no estado, a maioria delas são cervejarias ciganas, mas muitas ainda não têm o conhecimento do grande público" comenta um dos organizadores do evento, Jayme Fonseca. Participam do festival sete rótulos em oito torneiras de chopp, vindos dos estados de Pernambuco, Alagoas e Bahia, com preço médio de R$ 10. O food park oferecerá ainda um cardápio com petiscos, hambúrguer, kebab, pizza, sushi e crepes.  Além disso, o sábado contará também com a banda Seattle como atração musical, prometendo levar clássicos do pop rock.

Serviço

Cevada Cigana

Sábado (3) | 16h

Garage Food Trucks (Rua Padre Silvino Guedes, 65, Espinheiro)

Entrada gratuita

A noite desta sexta-feira (21) foi de muito trânsito e chuva no Recife, mas para as pessoas que compareceram ao Madá Food Park, na Madalena, bairro da Zona Norte do Recife, nada atrapalhou um evento inédito no que se refere ao consumo de batatas. Promovido em parceria com a Gratícia, o open bar de batata frita trouxe o público para conhecer a praça que ainda está próxima de completar dois meses. Oferecendo batatas gratuitas, o Madá recebeu um bom público e conseguiu lidar bem com a alta demanda.

"São 80 quilos de batata sendo servidos aos primeiros 400 presentes até encerrar o estoque. Nossa ideia é aproximar o cliente do espaço que é novo. Passamos as instruções de como funcionaria a distribuição e o público veio ciente, o que ajudou muito. O resultado é bom", disse a empresária, Lilia Carvalho, 34 anos, uma das pessoas à frente do espaço.

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A estrutura montada incluía toldos para proteger os clientes da chuva e o acesso era controlado para evitar que o local ficasse desconfortável. "Acomodamos bem de 400 à 500 pessoas, que é o indicado pelo Corpo de Bombeiros. Então, já no acesso, sabendo que a gratuita de chama o público, vamos liberando aos poucos. Estamos recebendo pessoas dos arredores e também de outras partes da cidade", completou.

Para quem esteve consumindo, a ideia foi aprovada. A forma que o espaço escolheu para se aproximar do público foi efetivo. "Quando vi no Facebook, não acreditei. Como assim de graça? Mas assim que cheguei percebi que era bom. Gostei demais, não vi alvoroço, o clima é agradável, com música. Estamos comendo tranquilos e conversando", disse Tarcísio Carvalho, 18 anos, que é estudante de letras.

"Eles estabeleceram um limite confortável. A quantidade de pessoas aqui está dando bem. Sentimos falta de um pouco mais de coberta para a chuva. Mas só isso mesmo de reclamação, vi que vai ter karaokê, está muito legal", completou Vinícius Lino, também estudante. "Já confirmamos presença desde o início, chama atenção também para os outros negócios aqui do espaço. Não tem muito disso e, apesar da fila grande, a entrada está tranquila, o serviço também está bem eficiente, ninguém está reclamando", disse a estudante de medicina, Beatrice Guerra.

O open bar acaba ainda nesta sexta-feira, mas o Madá segue seu cronograma usual de segunda à quinta, das 17h às 22h.  Nas sextas e sábados, até 0h. O food park fica localizado na Rua Doutor Batista de Carvalho, 45, Bairro da Madalena, Zona Norte do Recife.

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