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De Edimburgo a Lisboa, passando por Berlim, os banhistas mais temerários da Europa se lançaram nesta terça-feira nas águas geladas para celebrar o primeiro dia do ano.

A temperatura da água está entre "9 e 10 [graus]. Mas tudo bem! Cai bem!" - disse Claudy, que participa com cerca de outros mil banhistas do mergulho de Ano Novo em Malo-les-Bains, no norte da França.

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Exatamente ao meio dia, os banhistas correram para as águas geladas, alguns molharam apenas as pernas, com uma taça de champanha na mão, enquanto outros mergulharam completamente e várias vezes.

A maioria se vestia com trajes excêntricos, de capa de super-heróis até coletes amarelos (em referência ao movimento de protesto na França).

Em Haia, na Holanda, ao menos 10 mil pessoas participaram do tradicional banho de Ano Novo.

Na ilha de Nordeney, na costa alemã, 500 banhistas se lançaram nas águas do Mar do Norte, com uma temperatura em torno de cinco graus.

Na capital alemã, somente onze membros do clube de natação de inverno "Berliner Seehund" (Focas de Berlim) pularam nas águas geladas do lago Oranke.

No sul da Europa, na praia de Carcavelos, na região de Lisboa, os banhistas se fantasiaram de Papai Noel, prisioneiro e jogador de futebol, entre outros.

Gosta de cerveja artesanal e não sabe por onde começar na hora de escolher? Um novo aplicativo para celulares se propõe a ajudar quem aprecia uma gelada mas ainda não conhece a fundo o tema. O sommelier virtual "Able" conta com um sistema de navegação interativo, sugerindo os rótulos que melhor se adequam ao paladar do usuário. O download está disponível para os sistemas operacionais Android e iOS.

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O prazer de beber - e produzir - cervejas artesanais

Ao baixar o aplicativo, o cervejeiro fará um cadastro, no qual responderá a um questionário sobre as características de seu paladar. Nesse contexto, além do gosto particular do cliente, são levadas em consideração as condições climáticas do local onde está sendo feita a análise. A partir daí, o sistema seleciona os principais rótulos e indica aqueles que mais combinam com as escolhas do usuário. 

Depois da consulta, o cervejeiro pode, também, comprar exemplares de suas marcas prediletas diretamente no aplicativo. A partir da experiência de degustação, o público poderá avaliar as cervejas já provadas, estabelecendo uma pontuação de 1 a 5, dando base para o aplicativo aperfeiçoar as futuras indicações.

O Plaza Shopping vai viver dias de 'boteco' com a Estação da Cerveja. O evento vai oferecer experiências gastronômicas e conhecimentos sobre harmonização, com cheffs e beersommeliers, como são conhecidos os especialistas na bebida. Os workshops e degustações começam às 19h e são restristas à maiores de 18 anos. 

A programação, montada em parceria com a Brasil Kirin, teve início na última terça (4) e segue até a próxima quinta (6), com uma segunda etapa iniciando na próxima semana, de 11 a 13 de agosto. Nestes primeiros dias, o beersommelier Samuel Hoshino comanda a harmonização com rótulos especiais da marca. Já na semana seguinte, grandes cheffs da culinária local montam diversas opções de aperitivos que harmonizam com vários tipos de cervejas. Participam os cheffs Jeff Colas, da Maison do Bonfim (11/08), Carla Chakrian, do Ça Va Bistrô (12/08) e André Falcão, do La Pasta Galleria (13/08), além de um mestre cervejeiro da Devassa. 

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As atividades começam às 19h, no piso L3 do shopping. São oferecidas 30 vagas e as inscrições podem ser feitas através do site do Plaza. Os participantes devem ter mais de 18 anos. 

 

Serviço

Estação da Cerveja

De 4 a 6 de agosto | 19h

De 11 a 13 de agosto | 19h

Plaza Shopping (Rua Dr. João Santos Filho, 255 - Casa Forte)

Gratuito

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