Tópicos | Thiago Chagas

O ator e humorista Thiago Chagas, 34 anos, de São Paulo, tem feito sucesso com o perfil @donafernandona no Instagram. É na rede social que ele imita e dubla a atriz Fernanda Montenegro e diverte milhares de seguidores nas redes sociais.

Tudo começou quando Chagas reparou que a atriz tem como técnica oscilar a voz do agudo para grave quando quer enfatizar algo em sua fala. Antes de viralizar na internet, o ator colocou a personagem em algumas de suas apresentações no teatro. "Sou muito fã da Fernanda, e admiro ela como pessoa e artista. Como sempre fui comediante, comecei a buscar o estilo dela de interpretar e acabei encontrando a imitação", conta.

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Dona Fernandona, vivida por Thiago Chagas na web | Foto: Divulgação

Com uma boa dose de humor, Chagas levou a imitação para as rede sociais e faz de Dona Fernandona uma comentarista de notícias, em especial, as que envolvem a política nacional. "O debate político é primordial neste momento, ainda mais, quando falamos de argumentos verdadeiros. Estamos vivendo um período louco de fake news, por isso, considero que sempre devemos discutir o assunto e apresentar pontos de vista", diz.

Ao reunir humor e política, o ator tem tentado aliviar as tensões de um assunto e fazer o público rir, o que pode favorecer no combate as angústias e tristezas que assolam o período pandêmico. "O humor é uma ferramenta potente e, na política, devemos usar ele para debochar, apontar, alfinetar e fazer oposição", destaca Chagas.

Além do debate político, o comediante aproveita a popularidade de seu personagem para dar dicas para a quarentena e conscientizar as pessoas da importância do distanciamento social com o uso de máscaras. "Acredito que o humor e a arte, são usados para falar o que o inconsciente coletivo está pensando. Enquanto muitas pessoas querem dizer algo, é possível canalizar toda a mensagem com a arte, isso pode ser feito na poesia, em um quadro e também com um personagem", explica Chagas.

A arte não possui uma função determinada e, de maneira individual, ela não é capaz de transformar uma pessoa. "Apesar de tudo, as transformações podem acontecer através de um estímulo da arte, como, por exemplo, um afeto que ela despertou em alguém", reflete o ator. "Considero que estou falando sobre os assuntos que eu acredito e gostaria que as pessoas pensassem sobre", complementa.

Por causa da pandemia, a tecnologia tem se mostrado mais presente na vida das pessoas. Com isso, as redes sociais que, antes eram uma importante ferramenta de trabalho na vida dos artistas, tornaram-se indispensáveis. "Hoje temos as lives que vieram para ficar e o teatro que está sendo feito na plataforma Zoom. As redes sociais são uma ferramenta muito potente. Eu mesmo fiquei surpreso com o alcance que o meu personagem ganhou, já que um post no Instagram tem um alcance muito maior, se comparado com o teatro presencial", finaliza Chagas.

Um evento gastronômico escolheu um dos pratos mais tradicionais da culinária nordestina como carro-chefe: o mingau. O Festival do Mingau Quaker reúne receitas exclusivas assinadas pelo chef Thiago Chagas, no restaurante Reteteu, até o próximo domingo (16).

As receitas colocam o mingau em combinações inusitadas como Mingau de farelo de Aveia orgânica com coco, Mingau de Aveia com frutas vermelhas tropicais, Mingau de Aveia com creme de amendoim, com cacau e o tradicional Mingau de Aveia. Os pratos são exclusivos e poderão ser degustados no Reteteu das 7h às 11h.

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Segundo pesquisa do INstituto Kantar Worldpanel, o mingau é a principal forma de consumo da aveia em todas as regiões do Brasil. No Nordeste, este consumo é maior, com 58% das famílias se alimentando deste prato tradicional. O Festival leva as receitas inusitadas, também a Salvador e Fortaleza.

Serviço

Festival do Mingau por Quaker

Até domingo (16) | 7h às 11h

Restaurante Reteteu - Comida Honesta (Rua Prof. Otávio de Freitas, 256 - Encruzilhada)

 

O projeto Sapoti criado há quase dois anos em Pernambuco lança o evento Mesa Coletiva que une gastronomia, arte e música em uma mesma noite. São jantares preparados por três chefes com experiências internacionais diversas, com a finalidade de apresentar receitas que utilizem e enalteçam iguarias brasileiras. Os jantares para 25 convidados acontecem em uma casa residencial localizada no bairro de Casa Amarela, às 20h. O primeiro, na sexta-feira (22) e o segundo no dia 1º de março.

Com o objetivo divulgar informações e reflexões críticas sobre a cozinha brasileira, em especial a nordestina e nortista, o projeto Sapoti, tem a inteção de propor ideias, retratar e valorizar  a força da cozinha brasileira sustentável, por meio de textos com fotos, vídeos e receitas com histórias em seu blog, o qual surgiu o Mesa Coletiva, com necessidade de unir os integrantes e expandir as discussões e ideias do mundo gastronômico.

Os jantares são realizados por três chefes, sendo dois pernambucanos e um estrangeiro, respectivamente Thiago das Chagas, idealizador do protejo Sapoti, Ivo Vieira e Ivan Cardoso. Nas receitas, o propósito é elevar o sabor, frescor e diversidade de produtos pertencentes a região nordeste. A cozinha durante o encontro será palco de trocas de ideias com os chefes, aberta aos participantes, com música, tecnologia, convívio e harmonização. O som ao vivo é do músico Chiquinho, da banda Mombojó, retrato da música de raízes pernambucana.

Maiores informações e reservas são através do site do evento. Confira o cardápio do Mesa Coletiva.

Cardápio

Para começar:

Pão artesanal e manteiga aromatizada

Acepipes - Filé de agulha em emulsão de alho, estaladiço de mandioca, crocante de galinha, creme aerado de frango e ovo de codorna.

Entradas:

Escondidinho de charque, macaxeira, jerimum e tomate.

Terrina de caranguejo, pickles de cebola, azeite de coentro e farofa de pão.

Pratos:

Prato peixe - Vatapá pernambucano, camurim, torresmo de peixe.

Prato carne – Cubos de cupim à baixa temperatura, purê de berinjela, alho poró e rebentos.

Sobremesa:

Sorvete de iogurte, granizado de beterraba, caramelo de queijo de cabra e óleo de menta.

Para acompanhar o café: Passa de licor de jenipapo e biscoitinho 1,2,3.

Serviço

Mesa Coletiva – jantar-degustação

Sexta-feira (22) e 1º de março | 20h

Rua Olímpio Tavares, 110 - Casa Amarela (1ª esquerda após o Sítio da Trindade)

R$ 120 (por pessoa) e R$ 220 (casal)

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