Levanta a mão quem é que não enfiou o pé na jaca durante os dias de folia? A dieta mineral desintoxicante neutraliza os exageros cometidos no Carnaval, além de fazer aquela faxina no organismo e eliminar as toxinas.
Inflamações crônicas, inchaço, desordens digestivas e estresse podem ser algumas das consequências dos abusos ao longo da festa do rei Momo. Se você consumiu álcool ou deu aquela exagerada a dica é apostar em um cardápio desintoxicante e de baixo índice glicêmico.
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De acordo com o nutrólogo Dr. Alexander Gomes de Azevedo, "quando feita cuidadosamente com a orientação de um profissional, a dieta detox pode trazer muitos benefícios para a saúde, como a sensação de rejuvenescimento em todos os níveis, diminuição de inchaços, melhora na qualidade do sono e memória e aumento de energia”, avalia. O especialista ainda lembra que, apesar de manter uma dieta saudável a mudança alimentar deve ser gradativa com adaptações criativas, para não tirar a alegria em razão da restrição.
Confira o cardápio pós-pé na jaca elaborado pelo médico e neutralize os exageros:
Desjejum:
- 1 copo (200 ml) suco de 1 maçã, 1 pera e 2 folhas de couve manteiga (bata tudo no liquidificador);
1 fatia de pão integral com ½ colher (sopa) de geleia de frutas vermelhas sem adição de açúcar;
Intervalo:
- ½ unidade mamão papaia com 1 colher (sopa) de semente de linhaça;
Almoço:
- 2 colheres (sopa) de arroz integral, 1 prato (raso) salada de folhas verde, 4 tomates (cereja), 1 colher (sopa) de alface, 1 colher (chá) de azeite extra virgem, 1 colher (sopa) de brócolis e cenoura cozido no vapor e 1 filé de frango pequeno (80g) grelhado;
Lanche da tarde:
- 1 copo (200 ml) de chá verde gelado, batido com 1 fatia de abacaxi, 3 folhas de hortelã e 2 talos de salsão;
Jantar:
- 1 prato fundo (sopa) de agrião, abóbora, orégano fresco e 1 colher (sopa) de chia, 1 salmão pequeno (100g) grelhado;
Ceia:
- 1 xícara (chá) de erva doce;
