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Quatro bandidos fizeram um arrastão na noite de anteontem no bistrô Ruella, no Itaim-Bibi, zona sul de São Paulo. Horas depois de os ladrões fugirem com dinheiro, celulares e relógios de 19 clientes, a cúpula da Segurança Pública decidiu se reunir na próxima semana com donos de restaurantes e expandir para o bairro a operação policial que desde março já vem combatendo esse tipo de crime nos Jardins, em Moema e na Vila Madalena.

Só neste ano, já foram pelo menos 19 arrastões na cidade, muitos em estabelecimentos famosos das zonas sul e oeste, o que vem causando cobranças por mais segurança por parte de empresários do setor gastronômico. Quando os assaltantes chegaram ao Ruella, por volta das 23 horas de quinta-feira, o bistrô estava lotado, com aproximadamente 70 pessoas. Entre os clientes estava o humorista Felipe Andreoli, que, pelas redes sociais, fez um desabafo acusando o poder público de omissão.

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De acordo com a proprietária do restaurante, a chef Danielle Dahoui, dois criminosos renderam primeiro dois manobristas. Em seguida, entraram no Ruella e obrigaram os clientes que estavam fumando ou comendo nas mesas da parte externa a entrar no bistrô.

Danielle conta que os bandidos aparentavam estar calmos, mas ameaçaram atirar nas pessoas se elas escondessem algo. A chef afirma que os ladrões queriam celulares, relógios e dinheiro. Em cerca de três minutos, ela calcula, assaltaram 19 clientes e fugiram.

A quadrilha tinha mais dois homens dando apoio ao assalto - um deles ficou na porta e um quarto esperava os comparsas em um carro. Seguranças perceberam o crime e a Polícia Militar foi acionada, mas, quando os policiais chegaram, os bandidos já haviam fugido.

O caso de anteontem será investigado pela recém-criada 2.ª Delegacia de Intervenções Estratégicas, especializada em crimes "da moda", como os arrastões. Recém-criada, ela desvendou nesta semana o primeiro caso de roubo em restaurante. Na segunda-feira, criminosos invadiram uma pizzaria na Vila Mariana e roubaram 20 pessoas em três minutos. Dois dias depois, na quarta-feira, policiais chegaram ao esconderijo dos ladrões, na zona leste, a partir de um dos celulares roubados. Um suspeito foi morto e três fugiram. Cerca de 90% dos pertences das vítimas foram recuperados. As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

A Boa Vista Comercio de Alimentos, que atuava com o nome fantasia Camarão & Cia, está sendo punida pelo Ministério Público do Trabalho (MPT), em Pernambuco. O órgão ganhou na justiça o direito de cessar diversas condutas fraudulentas da empresa. Depois de denúncias feitas pela 21ª Vara do Trabalho (VT) de Recife, o MPT deu início as investigações para apurar como eram feitas as quitações dos contratos de trabalho dos empregados dispensados pela Camarão & Cia.

Por meio de depoimentos apurados de ex-funcionários, foi “observada a prática de lide simulada para fraudar as rescisões contratuais dos empregados, que acabavam financeiramente lesados nos processos”. A lide simulada trata da simulação de uma reclamação trabalhista entre empregador e empregado perante a justiça do Trabalho.  Além disso, ficou constatado que escritório Lins e Pinto Advocacia, indicado pela empresa para a defesa dos empregados afastados, em vários momentos defendia as causas em favor das ambas as partes. Ainda segundo as apurações do Ministério, em alguns casos, era designado o mesmo advogado, e, o dinheiro das recisões, era recebido das mãos do próprio advogado, sem que os trabalhadores participassem das audiências. Para agravar, os valores, conforme informações das apurações,eram bastante inferiores aos pleiteados.

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De acordo com o MPT, a partir da liminar concedida pela justiça, ficou determinado que a franquia deve se “abster de induzir seus ex-empregados a moverem reclamação trabalhista a fim de receberam suas verbas rescisórias; de utilizar a Justiça do Trabalho como órgão de homologação da rescisão contratual; de contratar ou indicar advogados para seus ex-empregados ingressarem com reclamações na Justiça do Trabalho e de ajuizar ações contra seus ex-empregados sem que eles tenham efetivamente resistido às pretensões da empresa”.

Além disso, a empresa está obrigada a realizar o pagamento das verbas rescisórias no prazo legal e observar, quanto aos empregados que tenha prestado serviço à empresa por período superior a um ano, a submissão do respectivo ato de rescisão à homologação do sindicato ou ao Ministério do Trabalho e Emprego. Se a determinação for descumprida, a empresa será condenada ao pagamento de multa por R$ 5 mil por trabalhador afastado. O valor será revertido ao Fundo de Amparo ao Trabalhador.

A primeira audiência ocorrerá no dia 9 de julho, na 16ª Vara do Trabalho (VT) de Recife. Confira o comunicado na íntegra da diretoria da rede Camaração & Cia:


Comunicado Oficial 

Com relação à nota publicada neste portal, a rede Camarão & Cia vem de público informar que não tem nenhuma responsabilidade pela Boa Vista Comércio de Alimentos LTDa. A ação civil pública não é contra a rede, mas sim contra a Boa Vista Comércio, razão social que esteve à frente de uma franquia de um restaurante localizado no Recife.

Justamente por não cumprir com o código de ética da Camarão & Cia, tal franqueado foi afastado há mais de três meses. Com sede em Pernambuco e 52 restaurantes em todo o País, a rede Camarão & Cia conta com mais de mil colaboradores em suas franquias.

Não vamos aceitar que uma ação isolada de um franqueado coloque em jogo nossa conduta ilibada e que vem sendo construída durante os últimos doze anos.

A rede Camarão & Cia não é a Boa Vista Comércio de Alimentos LTDa. São dois cnpjs totalmente distintos.

Atenciosamente

Diretoria Rede Camarão & Cia 

 

O restaurante Alphaiate resolveu homenagear a Copa do Mundo de Futebol que acontece em 2014 e lançou o prato Tilápia de Arena, que já está sendo servido para Copa das Confederações, que acontece em junho deste ano. A receita, assinada por Vanderlei de Brito, é composta de filé de tilápia grelhado e puxado com azeite, legumes e camarões, acompanhado de arroz com brócolis. O mais novo prato do menu do Alphaiate custa R$ 26,90.

Serviço

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Tilápia de Arena

Alphaiate (Praça La Curuna, 1468 - Boa Viagem)

R$ 26,90

(81) 3465 8453





CEARÁ - O restaurane da Arena Castelão começa a funcionar a partir desta quinta-feira (4), de segunda a sexta-feira, das 8h às 17h. Localizado no anel inferior do estádio, o seu acesso será pelos portões I e K. 

O restaurante, que tem capacidade para 250 pessoa, funcionará também em dias de jogos e outros eventos apenas com o serviço de lanches rápidos, começando seu atendimento com a abertura dos portões.

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Entre os serviços oeferecidos estão um buffet de self-service, opções a la carte com comidas regionais e também lanches variados que atenderão a demanda durante as partidas de futebol. O espaço é adequado para a realização de eventos particulares como casamentos, aniversários, recepções, entre outros.

O paraibano ilustrador, autor de histórias em quadrinhos e grafiteiro, após expor durante um mês na Casa do Cachorro Preto, em Olinda, aporta 11 peças desde o sábado (16) nas paredes do Restaurante Capitão Lima, que fica localizado no Bairro de Santo Amaro. 

A capa de O Quinze, quadrinho do romance de Rachel de Queiroz, e Lula, homenagem a Luiz Gonzaga, são algumas das obras de Shiko (PB) que estão sendo expostas. Além disso, o artista, que atualmente mora em Florença, na Itália, exibe telas, aquarelas, acrílicas, desenhos e pinturas. 

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Shiko, que atualmente trabalha na sua versão do personagem Piteco a convite dos Estúdios Maurício de Souza, já expôs no Instituto Europeu de Design (IED) na Holanda, no Salão do Livro de Paris, além de Florença , Lyon e no Recife. Ele também participou da 1ª Bienal Internacional de Graffiti de Belo Horizonte. 

Serviço

Shiko no Capitão Lima

De Segunda a Sábado, das 11h às 15h.

Restaurante Capitão Lima (Rua Capitão Lima, 102 – Santo Amaro)

Por volta das 6h15 da manhã desta terça-feira, dia 12, a cozinha do restaurante Casa Alemã teve um princípio de incêndio. A equipe do Corpo de Bombeiros chegou ao local cinco minutos após o chamado e conteve o fogo rapidamente. A região da Ala C foi interditada por causa da fumaça espalhada, mas o shopping e a praça de alimentação já funcionam normalmente.

Segundo o capitão Carlos Alves, presente durante a ação do Corpo de Bombeiros, as chamas estavam altas e limitadas à área da cozinha. Informou que não houve propagação para outros locais e que o incêndio foi contido rapidamente. “Chegamos com três carros do trem de socorro e dentro de cinco minutos e logo o fogo foi contido. Uma fritadeira foi esquecida ligada e o superaquecimento dela pode ter ocasionado o sinistro”, completa Alves.

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O teto da cozinha era forrado com PVC, o que teria facilitado a propagação das chamas. O real motivo do incêndio será apurado e divulgado pelo laudo pericial.

Segundo a assessoria de comunicação do shopping Jardins, todos os estabelecimentos funcionam normalmente, inclusive as praças de alimentação. Apenas o estabelecimento que sofreu o incêndio está interditado.

 

O restaurante dinamarquês eleito o "melhor do mundo" anunciou neste sábado (9) que reembolsará cerca de sessenta fregueses que ficaram doentes depois de terem jantado no local em fevereiro.

O restaurante Noma, de Copenhague, indicou em um comunicado que testes haviam permitido estabelecer como responsável pelos vômitos e diarreias de seus clientes um norovírus, causa frequente de gastroenterites virais, trazido pelos funcionários.

Após essas análises, "os clientes foram informados e foi oferecido a eles um novo jantar ou o reembolso", indicou a direção.

"Muitos clientes já aceitaram voltar ao Noma", comemorou.

É preciso pagar 1.500 coroas, cerca de 200 euros, por uma refeição (fora bebidas) neste estabelecimento, considerado o melhor da gastronomia mundial em 2010, 2011 e 2012 pela revista britânica Restaurant.

As autoridades sanitárias dinamarquesas haviam revelado na sexta-feira que 63 pessoas tinham sofrido intoxicação alimentar depois de terem jantado no Noma entre 12 e 16 de fevereiro.

O Noma explicou que havia desinfectado suas cozinhas tarde demais devido a um problema de comunicação interna.

"O Noma recebeu o primeiro e-mail, em dinamarquês, de um cliente dinamarquês no dia 14 de fevereiro. Esse e-mail foi recebido por um funcionário que não falava dinamarquês, que o transmitiu para o gerente do restaurante na sexta-feira, 15 de fevereiro". O gerente deixou o serviço no final de semana "sem acessar suas mensagens".

A agência de recrutamento para cruzeiros marítimos, a Valemar, está selecionando candidatos para 300 vagas. Na próxima quarta-feira (6), o processo seletivo será realizado e as oportunidades disponíveis são para as funções de bar, governança, restaurante e cozinha.

Os selecionados atuarão na companhia marítima italiana MSC Crociere S.A. Os interessados, para participarem da seleção devem ter idade mínima de 18 ou 21 anos, além de domínio do inglês básico. No ato, os candidatos também devem apresentar currículos.

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De acordo com a assessoria de comunicação que divulga o certame, os aprovados ganharão em dólar e euro, em um valor entre 600 e 2 mil, bem como terão a oportunidade de aprender novos idiomas.

A seleção será realizada na Seaman Náutica, no horário das 10h. O local fica na Rua Cardeal Arcoverde, 274, no bairro das Graças, no Recife. 





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Estudantes da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) protestaram, no início da tarde desta quarta-feira (20), contra administração do Restaurante Universitário (RU) da instituição de ensino. Grandes filas, demora para serem servidos e o preço das refeições foram algumas das reclamações dos universitários.

Enquanto os alunos aguardavam nas filas no RU do Campus Recife, na Cidade Universitária, um dos manifestantes, Caio Richard, simulou um desmaio que despertou a atenção de quem presenciou o fato. O organizador da intervenção, o estudante Thauan Fernandes (centro da foto), após a encenação, explicou que aquilo era uma advertência em relação “às condições absurdas” que o espaço oferece aos universitários.

“Queremos chamar a atenção de todos contra a demora nas filas antes do almoço e do jantar. Pagamos o valor de R$ 3, porque somos cadastrados (quem não possui cadastro paga R$ 6,80 pelo almoço e R$ 4,88 pelo jantar). Em outras universidades brasileiras, o preço do almoço é em torno de R$ 1. Isso daqui é um absurdo”, reclamou Fernandes. Segundo Fernandes, a qualidade da alimentação do restaurante é boa, porém, em alguns momentos, em função da grande demanda de alunos, além de esperar cerca de uma hora na fila, eles ainda precisam aguardar a reposição das bandejas que servem as refeições.

De acordo com a diretora do RU, Edleide Freitas Pires, “a fila longa é uma coisa esperada, por causa da grande quantidade de alunos”. Para a diretora, a demora acontece também porque a grande maioria dos universitários procura almoçar no horário de 12h às 13h, o que gera aglomeração.

Segundo Edleide, no almoço, o RU atende uma média de dois mil alunos por dia. Já no jantar, o número chega a mil pessoas. O serviço de alimentação é terceirizado e a empresa disponibiliza, levando em consideração os almoços e os jantares, 3.800 refeições diárias. Sobre a demora, ela também argumenta que a descentralização do RU é uma alternativa para que o serviço seja oferecido com mais rapidez. “É uma demora clássica. Mas, existem alternativas. Uma delas é descentralizar o RU para outros pontos do campus. A solicitação já foi feita a pró-reitoria de planejamento da UFPE, só que existe um limite de verba e tudo está sendo analisado”.

Em relação ao preço, a diretora justifica que, de fato, em outras universidades o valor chega a R$ 1, entretanto, os cardápios, em comparação ao da UFPE, oferecem pouca diversidade de alimentos. “Nosso cardápio é modelo. A qualidade é comprovada pelos alunos”, comentou. De acordo com Edleide, para que o RU tenha outras unidades no campus, só para infraestrutura, o investimento é de R$ 300 mil, porém, ainda não existe previsão para os novos espaços sejam construídos.

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Muitos empreendedores resolvem apostar na área gastronômica, já que é um mercado bastante variado e com perfis diferenciados de clientes. Várias faculdades já oferecem cursos com duração de apenas dois anos, o que tem atraído uma quantidade significativa de investidores. Apesar disso, uma pesquisa realizada pelo Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) a taxa de mortalidade de empresas na área gastronômica é de 26,9%.

De acordo com a pesquisa, muitas dessas empresas não chegam nem mesmo a completar um ano de existência. “Os primeiros meses de um negócio são muito arriscados. Geralmente é o período pós-investimentos, quando o proprietário já quer parar e gastar e, se possível, começar a ter retorno financeiro”, afirma o diretor de uma empresa de planejamento, Vicente Junior.

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Segundo Vicente no mas é importante seguir um planejamento já definido e agir com a chegada de dificuldades. Confira as principais dicas para um negócio infalível:

•Em primeiro lugar é necessário procurar um ponto comercial onde a localização seja privilegiada e que a arquitetura do local facilite o projeto idealizado e que seja de fácil acesso. 

•Deve-se planejar para que seja possível economizar, seja no espaço físico ou nos recursos financeiros.

•É fundamental analisar onde serão dispensados lixos e gases, já que o respeito ao meio ambiente virou preceito básico.

•Não se pode esquecer de uma das etapas fundamentais para conquistar o sucesso no negócio. A equipe montada é de extrema importância para garantir vida longa ao empreendimento.

Caso o restaurante já estaja funcionando:

•É preciso ter cuidado na qualidade do serviço oferecido. Uma boa matéria prima é primordial para conquista dos clientes.

•Variedade e inovação são características essenciais de um bom negócio. Dê sempre a possibilidade ao cliente de sugerir outros pratos.

•Ficar atento a lucratividade, aos pratos que dão mais rentabilidade ao restaurante.

•Prestar atenção na forma que se divulga o negócio. Se o restaurante se localiza em uma rodovia não será viável fazer propaganda em um jornal que circula apenas na cidade.

A cozinha do Restaurante Universitário (RU), da Universidade Federal da Bahia (UFBA), do campus de Ondina, foi interditado, nesta quinta-feira (31), pela Vigilância Sanitária. A fiscalização ocorreu após uma denúncia de que cerca de 80 estudantes tiveram infecção alimentar depois de fazer refeições no local.

Entre as irregularidades encontradas pela Vigilância Sanitária estão problemas estruturais, câmaras de refrigeração sem funcionar, presença de baratas e acondicionamento irregular de alimentos. Segundo a coordenadora da Vigilância Sanitária, Karina Queiroz, “a comida servida deve ser mantida a uma temperatura de 70°C para evitar contaminação e proliferação de bactérias”.

No total, cerca de 300 quilos de alimentos foram apreendidos para análise no Laboratório Central de Saúde Pública, Professor Gonçalo Moniz (Lacen). Mesmo com a cozinha interditada, o restaurante continuará atendendo os estudantes.

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“A área de distribuição e refeitório vai funcionar, com refeição transportada”, afirma Iracema Veloso, pró-reitora de Planejamento e Orçamento da UFBA. De acordo com ela, a Chalé Refeições, responsável legal do estabelecimento, atua desde o dia 12 substituindo emergencialmente a Dall Alimentação e Serviços. “Como era emergencial, eles estavam usando a nossa área de produção, mas já estava acertado que nessa sexta (1°) eles iriam fornecer refeições transportadas”, disse a pró-reitora.

Nessa sexta, também terá início as obras de reforma da área de produção, que segundo Iracema, já estavam contratadas. Uma outra empresa já foi contratada para produzir refeições no local, mas só deve assumir ao fim da reforma do restaurante.

De acordo com a pró reitoria, são servidos em média 1.900 almoços e 1.120 jantares, a R$ 2,50, o prato. Segundo Iracema, a nutricionista da instituição recebeu 19 queixas de estudantes na terça-feira e cerca de 80 na quarta-feira.  

Por Daniele Vilas Bôas

Com sofás cor-de-rosa, mesas em forma de salto alto e cadeiras decoradas com tutus, o primeiro restaurante temático da Barbie foi inaugurado em Taiwan, nesta quarta-feira (30), voltado para os fãs da famosa boneca.

A empresa americana Matel autorizou o grupo de restaurantes Sinlaku, de Taiwan, a operar o Barbie Cafe, e espera que o novo estabelecimento - em um distrito comercial movimentado na capital Taipei -, vajude a promover a Barbie como uma marca fashion.

"Escolhemos Taiwan, porque restaurantes temáticos são muito populares e bem-sucedidos aqui. Estamos muito confiantes de que o Barbie Cafe pode promover nossa imagem de marca", disse Iggy Yip, gerente sênior da divisão de produtos de consumo da Matel na Grande China.

Além das bonecas, a Matel vende roupas, acessórios e móveis em Taiwan, e alguns produtos selecionados estarão disponíveis no café, segundo ela. Yip acredita que o restaurante também atrairá fãs da Barbie da China, Hong Kong e Japão, que estão entre as maiores fontes de turistas que viajam a Taiwan.

Jessica Ho, uma funcionária administrativa de Taipei que tem uma filha de cinco anos, aprovou o Barbie Cafe. "Minha filha e eu amamos a Barbie e este local adorável e fofo é como um sonho tornado realidade para nós. Vou trazê-la para comemorar seu próximo aniversário", disse.

Taiwan tem uma longa história ligada à Barbie e costumava ser um centro de produção das bonecas até o fim da década de 1980, quando a Matel decidiu transferir suas linhas de produção para a China para diminuir os custos.

A partir desta sexta (18), O Ça Va Bistrô vai oferecer um novo menu para o verão, exclusivamente no almoço. 

Um cardápio bem especial para quem se preocupa com a boa forma e saúde. São entradas, pratos principais e sobremesas, assinados pela chef Carla Chakrian, com itens diferenciados dos tradicionalmente utilizados pela Casa, como, massa integral, saladas exclusivas e sobremesas light e sem glúten, ideais para as pessoas com intolerância a glúten, além de bebidas refrescantes de frutas.

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Serviço
Ça Va Bistrô (Rua Capitão Rebelinho, 519, Boa Viagem)
Horário Funcionamento do almoço: segunda à sexta - 12h às 15h; domingo – 12h às 16h
Fone: 3034.0008



O telefone celular com rastreador de um cliente ajudou nesta sexta-feira a polícia a chegar a um bando que havia acabado de cometer um arrastão no restaurante Zensei Sushi, na Mooca, zona leste de São Paulo. Dois bandidos foram presos e outro conseguiu fugir. Já foi o segundo arrastão deste ano na capital - em 2012, foram pelo menos 26 casos.

Os bandidos chegaram ao restaurante quando os funcionários já se preparavam para fechá-lo, por volta da 0h. Uma das clientes, uma enfermeira de 36 anos, estava do lado de fora do estabelecimento e mesmo assim foi rendida pelos ladrões. "Estava colocando minha filha no carro, já de saída, e eles mandaram a gente voltar para o restaurante. Disseram que não fariam nada com a gente, mas que era um assalto", contou. Havia cerca de 15 pessoas no local, entre funcionários e clientes.

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Segundo a vítima, os ladrões obrigaram todos os clientes a deitar no chão. Preocupada que acontecesse algum tiroteio, tentou proteger a criança. "Estava com minha irmã e uma amiga e deitamos em cima da minha filha, até para evitar que ela ficasse muito nervosa e chamasse a atenção."

Depois de render clientes e funcionários, os ladrões recolheram bolsas, celulares, carteiras, cartões bancários e dinheiro - levaram, inclusive, os R$ 325 que estavam no caixa do restaurante.

Para fugir, ladrões usaram um Golf de um comerciante de 52 anos, que jantava quando também foi vítima do assalto.

Depois que os ladrões escaparam, o gerente do restaurante chamou a PM. Conversando com clientes, policiais descobriram que o comerciante tinha um iPhone com aplicativo que rastreia, por GPS, por meio de um código, a localização de quem está com o celular. Um dos policiais pediu autorização para inserir o código em seu próprio aparelho, idêntico ao da vítima, e descobriu onde estava o celular e, consequentemente, os bandidos. "Com o rastreador, foi muito fácil saber onde eles estavam", disse a enfermeira.

Perseguição

A PM perseguiu os bandidos e conseguiu achá-los na zona norte, de onde é a quadrilha. Os ladrões ainda tentaram fugir, mas o motorista perdeu o controle do carro e bateu em um muro na Rua Coronel Marcilio Franco, na Vila Izolina Mazzei. Parte dos produtos roubados foi encontrada. A polícia prendeu o auxiliar Marco Antonio Duraes de Souza Cordeiro, de 19 anos, e apreendeu um adolescente de 15. Um terceiro suspeito conseguiu escapar.

Na quarta-feira, clientes e funcionários do bar Leporace, no Campo Belo, na zona sul, foram alvo do primeiro arrastão do ano na capital paulista. Até agora, a quadrilha, também formada por jovens, ainda não foi localizada. As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

O restaurante Natrielli de Igarassu –PE, mudou de endereço e tem um espaço projetado para toda a família. Para quem sai de Recife, o novo Natrielli fica localizado logo após a divisa de municípios de Abreu e Lima e Igarassu, do lado direito às margens da BR 101 Norte.

A cozinha é comandada por Núncio Natrielli junto da Chef Elza que há 25 anos cozinha ao lado do empresário. O cardápio é bem democrático oferecendo várias opções para todos os gostos. Além do Buffet com grande variedade de saladas, pratos quentes e churrascos, o Natrielli também dispõe do serviço a La Carte com um cardápio de massas, frutos do mar, grelhados entre outros, além do rodízio de pizza que é servido a partir das 17h.


Serviço:
Restaurante Natrielli - Igarassu
Av. Barão de Vera Cruz, S/N, Rodovia BR 101 Norte, Km 24, Cruz de Rebouças, Igarassu-PE;
Fone: (81)3543-0000;
Funcionamento: Todos os dias das 11h até o último cliente.
www.restaurantenatrielli.com.br

 

 

 

 

Nesta segunda (31), o restaurante Boi & Brasa Boa Viagem abre a partir das 22h, para as pessoas que preferem passar a virada do ano no conforto, em frente a beira mar e com direito a tradicional queima de fogos de artifícios. A festa será All Inclusive com buffet variado e open bar como whisky 12 anos, vodcka importada, margueritas, caipiroskas, mojitos, vinhos e outros. Telões serão espalhados pelos ambientes da casa transmitindo ao vivo apresentações musicais. Além disso, terá uma orquestra com oito músicos  fazendo a festa.

Serviço
Final do Ano Boi & Brasa Boa Viagem
Segunda (31), a partir das 22h
R$ 280 por pessoa
Av. Boa Viagem, 97
3466.6334  ou 3466.4011

Abrindo nesta segunda (31) e terça 1° de janeiro, o restaurante Tapa de Cuadril preparou um prato especial para o Ano novo. Nesses dois dias será servido o Chorizo de Cordeiro assado com sidra e mel, acompanhado de purê de maçã. Comprando o prato, os clientes ganharão uma taça de Alamos Viognier 2010.

Serviço:

O Tapa de Cuadril ( Avenida Conselheiro Aguiar, 1089)
Telefone: 3326.0250





Arrastões a restaurantes que amedrontam clientes na capital paulista também atingem a Baixada Santista. Quatro homens armados entraram em um restaurante do Guarujá às 23h40 da terça-feira (18) e roubaram dinheiro e pertences de 15 pessoas. Uma mulher que não queria entregar a bolsa foi agredida a coronhadas e ficou caída no chão até a saída dos criminosos.

A ação foi gravada pelo sistema de segurança do restaurante. O grupo rendeu o caixa, pegou o dinheiro e depois passou por todas as mesas. Os clientes foram obrigados a entregar relógios, celulares, dinheiro e outros objetos. O assalto durou menos de cinco minutos.

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A cliente agredida com uma coronhada precisou ser medicada e fazer curativos no Hospital Santo Amaro.

"Passar por essa situação é terrível. Como a gente percebe o quanto somos impotentes diante dessa violência que está acontecendo. Não temos mais direito a nada", disse um dos clientes.

Outro cliente afirmou que "quando uma moça tentou se levantar do chão, falei pra ela: 'Não diga nada'. Porque ela estava descontrolada. Depois apareceram mais dois rapazes e quebraram a câmera do estabelecimento. Foram embora levando todos os nossos documentos e pertences".

Segundo testemunhas, os bandidos fugiram em um carro vermelho. Depois do assalto, o dono de um veículo da mesma cor procurou a polícia e falou que o filho e o carro estavam desaparecidos.

Com as informações sobre as características do carro, a polícia cercou a cidade e encontrou o veículo em alta velocidade no Bairro Morrinhos, informou o policial militar Haroldo Leite Júnior. As imagens das câmeras de monitoramento permitiram à polícia identificar dois bandidos que participaram do assalto. Um deles é o adolescente de 17 anos, que utilizou o carro do pai sem autorização.

Segundo o delegado Cláudio Rossi, mais um já foi identificado. "Trata-se de um maior, que precisa agora ser reconhecido pelas testemunhas. Os outros dois envolvidos, aparentemente, são maiores."

Preocupados com os assaltos na cidade do Litoral Sul paulista, diretores da Câmara dos Dirigentes Lojistas do Guarujá se reuniram na manhã desta quarta-feira para discutir medidas de segurança. Será agendado um encontro com o comando da Polícia Militar para pedir reforço.

Os donos de churrascarias estão fazendo uma verdadeira ginástica para repassar os aumentos de custos para os preços cobrados, sem espantar a freguesia. A carne bovina ficou 2,27% mais cara em setembro e foi o item que teve maior impacto na inflação medida pelo IPCA.

Além das carnes mais caras, Giovani Laste, sócio-gerente da churrascaria Vento Haragano, diz que outros itens também pressionaram seus custos: aluguel, gastos com reparo do imóvel onde funciona a churrascaria, os preços da cerveja e despesas com mão de obra em geral. "Mas a pressão maior veio das carnes", diz ele. Os preços do quilo da fraldinha e da costela subiram 18% e 23%, respectivamente nos últimos dois meses.

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Laste conta que buscou uma solução criativa para atenuar a alta de custo da sua matéria-prima básica, que é a carne, produto que ele não pode substituir por outro de qualidade inferior. Um das alternativas foi buscar uma economia no consumo de energia elétrica. "Trocamos cerca de 400 lâmpadas econômicas por outras de LED, que gastam menos eletricidade", diz o empresário. E a economia apareceu na contabilidade da empresa: uma redução de 10% na despesa com energia.

Mesmo assim, a empresa teve de aumentar os preços. "Reajustamos em 4% o valor do rodízio, de R$ 99 para R$ 103 no dia 1.º deste mês", conta o gerente Renato Dabroi. Desde dezembro do ano passado que a churrascaria não aumentava preços. Segundo Laste, levando em conta todas as pressões de custos, seria necessário reajustar os valores em cerca de 7%, mas, na prática, a alta foi de 4%. "Achamos mais prudente esse valor para manter a clientela." As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

Clientes do restaurante árabe Saj foram vítimas de um arrastão, na quinta-feira à noite, na Vila Madalena, zona oeste de São Paulo. Os ladrões bateram os carros usados na fuga e três foram capturados pela polícia. O restante do bando conseguiu fugir. Parte do material roubado foi recuperada. Esse foi pelo menos o 23º caso no ano na capital.

Testemunhas contam que os ladrões chegaram ao restaurante por volta das 22h40. "Estava na parte de trás do restaurante, quando entrou um cara gritando. Ele apontou a arma, mandou todo mundo abaixar a cabeça e levou meu celular e o do meu namorado", afirmou uma dentista, de 36 anos. Segundo ela, a ação não durou mais do que três minutos, e ninguém ficou ferido.

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Quando chegaram ao restaurante em um Astra e em um Sentra, roubados na noite anterior de um estacionamento no Itaim-Bibi, os bandidos chamaram a atenção. A PM recebeu duas ligações quase simultâneas, informando sobre o assalto, e enviou policiais em motos ao local. Mas os ladrões já tinham fugido, levando bolsas, celulares, dinheiro e joias.

Só que não foram muito longe: um dos carros bateu no outro quando passavam pela Avenida Brasil, nos Jardins. O bando então se dispersou a pé, com PMs no encalço.

Policiais das Rondas Ostensivas Tobias de Aguiar (Rota) foram chamados para acompanhar a ação e prenderam, perto do local do acidente, Rafael Nunes da Silva, de 19 anos, e Vinicius Augusto Ferreira da Silva, de 18 - este com um revólver calibre 38. Um menor, de 16 anos, também foi apreendido.

Nos dois carros, os policiais encontraram parte dos objetos roubados pelos ladrões. O material foi levado ao 78º Distrito Policial (Jardins). Nem todos os clientes, porém, tiveram a sorte de recuperar os bens. "Não foram encontrados os nossos celulares", observou a dentista.

Sócio-proprietário do restaurante, Ricardo Pinho elogiou a ação rápida da polícia, mas criticou a falta de infraestrutura para que sejam feitas investigações que previnam o crime com inteligência. "Nós nos sentimos indefesos. Tentamos fazer o melhor possível pelos clientes e ficamos à mercê de uma segurança pública que não funciona."

O empresário afirmou que o estabelecimento já tem 16 câmeras, mas novos cuidados poderão ser tomados. "A gente não sabe se o ideal é colocar seguranças na porta e tornar a situação ainda mais agressiva ou contar com o Poder Público. É uma grande dúvida."

Até as 20h desta sexta-feira, a polícia ainda procurava pistas que pudessem levar aos sete ou oito integrantes do bando que conseguiram fugir. As investigações também devem apontar se o bando tem remanescentes ou agregados a um grupo formado por jovens do Glicério, na região central, responsável por parte dos arrastões ocorridos na capital neste ano. Os três suspeitos detidos na quinta-feira pelo roubo aos clientes do Saj são da Liberdade, perto de onde atuava a outra quadrilha. As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

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