O ramo alimentício é visto por muitos como um bom empreendimento, já se alimentar é uma necessidade inerente. Mas é necessário saber que investir nesse setor exige, acima de tudo, maturidade e segurança.

Segundo dados do IBGE, mesmo diante da crise econômica, o setor de alimentação é o segundo maior gasto do brasileiro. Isso porque alimentação é uma das três maiores necessidades da população, ao lado de vestuário de moradia.

O LeiaJá conta agora a história de empreendedorismo de Monyck Souza, estudante de jornalismo, e Renato Rodrigues, empreendedor, donos da pizzaria Regalo, localizada no bairro do Janga, em Paulista. O casal vem se destacando no mercado alimentício, com pizzas exclusivas e invesimento nas mídias sociais.

Monyck Souza, 24 anos, estudante de jornalismo e empresária (Chico Peixoto / LeiaJáImagens)

A ideia de empreender no setor de alimentação começou no ensino médio, mas foi só após a formação no colegial que o casal tirou o sonho do papel e iniciou todo o processo de abrir uma empresa. Com os conhecimentos de Renato sobre negócios e a visão de Monyck sobre mídias sociais, os dois têm alcançado cada vez mais destaque no mercado.

A pizzaria começou atuando com entrega delivery, mas com o crescimento da empresa e o aumento da demanda, o casal logo percebeu que era necessário investir em um local onde as pessoas poderiam ir, confraternizar e chamar a família. 

“Durante a graduação, aprendi muita coisa e pude agregar isso à empresa. Dessa forma, conseguimos fazer um bom trabalho com as mídias sociais, como textos para o Instagram e um olhar mais fotográfico, essa junção deu super certo”, conta a empreendedora.

Para Monyck, é fundamental que os empresários saibam como destacar seu negócio entre os outros, isso porque é um setor que há muito investimento e, consequentemente, muita concorrência. De acordo com as pesquisas da Associação Pizzarias Unidas do Brasil, existem cerca de 40 mil pizzarias em todo o país, e conseguir revolucionar nesse mercado traz resultados positivos, como aumento de clientela e faturamento.  

Pizzaria Regalo investe em sabores exclusivos (Chico Peixoto / LeiaJáImagens)

“Quando fizemos o estudo de área, percebemos o que não tinha aqui (no bairro do Janga) - uma empresa mais jovem e underground, e a ideia foi trazer isso pra cá. Também buscamos juntar pizzaria com algo mais gastronômico, como sabores exclusivos, petiscos diferentes e sobremesas, que não são apenas pizzas doces. Fomos pioneiros em trazer a borda pãozinho, inspirada nas pizzas americanas”, explica Monyck.

Atualmente, o restaurante emprega cerca de oito funcionários, além de freelancers nos finais de semana para auxiliar nos dias mais cheios. “A gente vende em torno de mil pizzas por mês, mas é algo que varia, depende da demanda, do mês, se é bom para as pessoas. Alguns meses estamos com mais dinheiro, já outros com menos, e tudo isso afeta, mas é uma média boa e conseguimos abranger vários bairros”, conta a empresária.

Salão da pizzaria Regalo, no bairro do Janga (Chico Peixoto / LeiaJáImagens)

Para a empresária, primeiro o cliente vai “comer com os olhos”, então saber investir nessa parte é importante para que as pessoas tenham vontade de consumir o seu produto e conhecer o seu negócio. O poder da apresentação dos pratos, montagem, e até mesmo a combinação de cores, pode influenciar diretamente nas vendas da empresa.

“É sempre bom ter uma comida atrativa, uma comida que as pessoas olhem e tenham vontade de comer. A gente sempre procurou entender sobre o que o público gostava e trazer boas promoções. Tudo isso foi aumentando a clientela ainda mais”, destacou a empreendedora.

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O dono de uma pizzaria em Teresina, recebeu um pedido no qual foi pago com pix falso, ao notar aquele golpe o empreendedor resolveu enviar uma pizza seca, sem recheio, apenas a massa e na garrafa de refrigerante foi enviado um suco em pó com sal. De acordo com Robson Costa, essa era a segunda vez que o mesmo cliente aplicava esse tipo e golpe, no mês anterior o prejuízo foi de R$ 300.

Segundo o empreendedor, o cliente cometeu o golpe enviando um comprovante de R$ 55, que seria referente ao pedido. No entanto, na conta bancária, o valor depositado era de R$ 0,01. Ou seja, o comprovante era falso. Dessa forma, quando os funcionários da pizzaria notaram que o mesmo homem tentava aplicar aquele golpe pela segunda vez, resolveram "devolver na mesma moeda".

“Não confiamos mais só no comprovante. Estamos sempre olhando se o valor está na conta”, disse Robson ao G1, após procurar a polícia e denunciar o envolvido.

Uma das pizzaiolas do estabelecimento deu a ideia de enviar uma pizza seca, sem recheio, apenas a massa. Em relação ao refrigerante, a ideia era trocar a bebida por um suco em pó, mas um dos entregadores sugeriram que fosse adicionado o sal na bebida. Quando o entregador chegou no local da entrega, percebeu que o endereço era o mesmo do golpe anterior e o homem teria as mesmas características.

Após a entrega, o homem notou que havia algo de errado e logo em seguida mandou uma mensagem para o estabelecimento questionando o porquê a pizzaria resolveu enviar o pedido daquela forma. Após o recado, ele bloqueou o contato do local.

Por fim, após o acontecimento Robson resolveu compartilhar o ocorrido em grupos de empresários da região, e recebeu a mensagem de outro empreendedor contando que o mesmo golpista tentou aplicar o mesmo golpe com ele, mas pedindo duas cervejas.

A prestigiada pizzaria Capitão Gancho, localizada em Boa Viagem, na Zona Sul do Recife, divulgou, nesse sábado (9), que está aceitando currículos para seis diferentes funções. O restaurante com espaço temático de piratas é especializado em rodízio de pizzas tradicionais, especiais e doces, além de bebidas e música. Para todas as vagas, é necessário ter 18 anos ou mais e ensino fundamental completo. As oportunidades são para:

- Auxiliar de Cozinha com foco em comidas italianas; 

- Cozinheiro com foco em comidas italianas; 

- Barman com experiência na carteira;

- Pizzaiolo com experiência em liderança na carteira;

- Passador de Pizza com experiência na área;

- Garçom com experiência na área.

Interessados devem enviar o currículo para o endereço eletrônico pizzariacapitaogancho.rh@hotmail.com. O estabelecimento não especificou prazo para recebimento dos currículos e nem se há mais de uma vaga por função. É recomendado que o interessado envie o mais rápido possível, para evitar de perder a chance. Salário e benefícios serão combinados na fase posterior.

A Pizzaria Capitão Gancho funciona na Avenida Fernando Simões Barbosa, 20, em Boa Viagem.

Ed Sheeran passou seu aniversário de 28 anos de idade em terras brasileiras, já que performou o último show da Divide Tour em Porto Alegre. Depois de se apresentar na Arena Grêmio na noite do último domingo, dia 17, e receber diversos homenagens e até um parabéns de todo estádio, o cantor e compositor resolveu dar continuidade à festa ao marcar presença em uma popular rede de pizzarias para jantar com a sua equipe.

A celebração de Ed foi revelada pelo cantor Passanger, que abriu os shows da turnê do músico no Brasil. Em seu Instagram, ele postou uma foto ao lado do artista enquanto usava chapeuzinhos de festa personalizados.

Feliz aniversário para esse cara. É um privilégio estar em turnê com ele e sua equipe novamente. Obrigado por tudo, Ed, declarou na legenda.

Na conta oficial no Facebook da rede de pizzaria, a gerente de Comunicação e Marketing da Pizza Hut do Rio Grande do Sul, Dana Chmelnitsky, contou que a produção do cantor entrou em contato solicitando a reserva da unidade para um evento fechado há cerca de um mês.

A comemoração durou cerca de uma hora e meia. Ele pediu uma pizza Thin Vegetariana com acréscimo de pimenta. A equipe trouxe um bolo e logo após o jantar eles cantaram parabéns. Ele fez questão de cumprimentar todos os funcionários, pediu licença e entrou na cozinha, apertou a mão de todos. Tanto Ed como a banda são muito simpáticos, revelou a gerente.

Vale dizer que antes da comemoração Ed Sheeran já havia levado mais de 80 mil pessoas ao Allianz Parque, em São Paulo, onde se apresentou na semana passada. Quem pode, pode! Né?

Diante dos transtornos e a escassez de combustíveis em todo o país devido a greve dos caminhoneiros, uma pizzaria situada em Águas Claras, Distrito Federal, parece que conseguiu encontrar uma alternativa para garantir as entregas. A empresa está aceitando gasolina como forma de pagamento de uma pizza grande de qualquer sabor; a promoção acabou viralizando nas redes sociais devido a criatividade. 

A Enjoy Pizzas lançou a campanha no último dia 27 de maio e parece que surtiu efeito. Em suas redes sociais a empresa divulgou foto de uma compradora que levou cinco litros do combustível e conseguiu com isso garantir duas pizzas da grande.

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Alguns internautas parecem ter gostado da iniciativa e comentaram: "agora vale ficar na fila (da gasolina)", escreveu Diaana Martins. Já outro seguidor da pizzaria, John Derenzi, brincou dizendo que era melhor pagar pela pizza do que enfrentar fila. A promoção segue até a normalização (ainda sem data) do protesto dos caminhoneiros. 

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Na noite da última quarta-feira (28), a Polícia Civil do Rio Grande do Sul prendeu preventivamente um suspeito de dois homicídios e uma tentativa de homicídio em Alvorada, Região Metropolitana de Porto Alegre. O crime ocorreu no último domingo (25) após uma discussão por sachês de ketchup.

O caso teve início após um grupo de cinco amigos irem a uma pizzaria e pedirem pizzas para viagem. Quando estavam deixando o local, pegaram sachês de ketchup que estavam em uma mesa, segundo o G1. 

Quando entraram no carro, os amigos foram abordados pelo segurança, que queria impedi-los de levar o ketchup. Houve uma discussão e o segurança sacou a arma e atirou.

Um jovem morreu no local, outro faleceu no hospital e um terceiro segue hospitalizado. De acordo com o delegado Edimar Machado de Souza, da Delegacia de Homicídios e Proteção à Pessoa de Alvorada, o acusado foi reconhecido pelas vítimas.

Em depoimento, o homem confessou o crime. Ele, entretanto, nega ser segurança do local. Diz que estava passando no momento e se envolveu em uma discussão com um dos rapazes.

A Polícia Civil acredita que o acusado seja o segurança do recinto, inclusive com base em informações de testemunhas. Como o homem não faz parte de uma empresa de segurança, não deveria atuar armado e por isso estaria mentindo. O proprietário da pizzaria é investigado por falso testemunho, por também defender que o preso não trabalha no local.

Um carro da marca BMW avançou na noite desta segunda-feira (14) contra uma pizzaria em Sept-Sorts, cidade de 450 habitantes situada nos arredores de Paris, capital da França, e deixou pelo menos uma pessoa morta e seis feridas.

A única vítima é uma menina de oito anos. Segundo a Procuradoria da vizinha Meaux, citada pelo jornal "Le Parisien", o atropelamento foi um "ato deliberado", mas, "a princípio", não tem ligação com o terrorismo.

O motorista está sob custódia da Polícia e já foi interrogado. Aos investigadores, o agressor disse que sofre de depressão e que tentara se suicidar um dia antes, sem sucesso.

Fotos divulgadas nas redes sociais mostram um veículo cinza preso na entrada do restaurante, que fica na área comercial do vilarejo.

Localizada na Avenida Conselheiro Aguiar, no bairro de Boa viagem, no Recife, a Prouvot Pizza DOC já está atendendo ao serviço de delivery. O chef Hugo Prouvot e seu sócio Maurício Xavier não cobrarão a taxa de entrega dos pedidos realizados às segundas e terças-feiras pelos clientes.

O serviço atenderá os bairros da Zona Sul do Recife: Boa Viagem, Pina e Setúbal. Já o pedido pode ser feito através do telefone: (81) 3465-2332. 

Os recifenses apaixonados por pizza poderão contar com mais uma opção de pizzaria na cidade. A Pizza Hut estará de volta à capital pernambucana, a partir do primeiro semestre de 2016. Serão inauguradas duas lojas, uma no bairro de Boa Viagem - com abertura prevista para março - e a segunda na praça de alimentação do Shopping Recife, também em Boa Viagem, - na primeira quinzena do mês de junho. 

O público pernambucano vinha pedindo constantemente pelo retorno do restaurante através de suas páginas nas redes sociais. Segundo o empresário Victor Cantarelli, responsável pela volta da Pizza Hut ao Recife, o nível de aceitação por parte dos consumidores desta região é muito satisfatória. "Estudamos a Pizza Hut e vimos que devido à força da marca em Pernambuco e a saudade dos pernambucanos com relação à marca era uma oportunidade", comentou Victor. Ele também explicou como funcionarão as duas primeiras lojas: "Teremos a loja do shopping, prevista para ser inaugurada em junho e uma loja de rua na Avenida Conselheiro Aguiar que será voltado ao sistema 'to go' (a pessoa passa para pegar a pizza e ir para casa) e delivery, mas haverá um espaço para 50 pessoas comerem no próprio local". Uma terceira unidade deverá ser inaugurada até o fim de 2016 na Zona Norte da Região Metropolitana do Recife. 

A Pizza Hut promete voltar atendendo aos anseios dos consumidores locais. A massa PAN, alta e crocante, é o carro chefe da rede, além de outros sabores de destaque como Pepperoni, Corn Bacon e a Brasileira. Essa última tendo sido criada para agradar ao paladar nacional. A rede, presente em mais de 130 países, conta com 100 restaurantes distribuídos em vários estados do Brasil. Em 2016, Pernambuco voltará a integrar este mapa.